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Crema de La Fageda

La sabia combinación de leche, nata, almidón y huevo, entre otros, da a este postre la consistencia y el sabor de la crema catalana de siempre.

FORMATO DE VENTA: 125g x 4u

Información nutricional (100g)

113
Kcal
Energía
3.7
g
Grasa
17
g
Hidratos de Carbono
2.9
g
Proteínas

6%

ingesta diaria
recomendada
113 Kcal -

* Basado en un IDR de 2000 Kcal

Lista ingredientes:
  • Leche
  • Azúcar.
  • Nata.
  • Almidón modificado de maíz.
  • Huevo en polvo (0.2%)
  • Aroma.
  • Sal.
  • Gelificante (carragenanos).
  • Colorante natural (beta caroteano).
Crema de chocolate

Crema elaborada, entre otros ingredientes, con leche pasteurizada, nata y cacao, sin colorantes ni conservantes. Un postre ideal para ser servirse tanto frío como caliente.

FORMATO DE VENTA: 125g x 4u

Información nutricional (100g)

138
Kcal
Energía
4.2
g
Grasa
22
g
Hidratos de Carbono
3.1
g
Proteínas

7%

ingesta diaria
recomendada
138 Kcal -

* Basado en un IDR de 2000 Kcal

Lista ingredientes:
  • Leche.
  • Azúcar.
  • Nata.
  • Espesante (almidón modificado de maíz).
  • Cacao en polvo (1,8%).
  • Chocolate en polvo (1,6%).
  • Leche desnatada en polvo.
  • Aroma, sal y gelificante (carragenanos).
Flan de vainilla

El Flan de La Fageda, elaborado con leche, aroma de vainilla, almidón de cereales y azúcar quemado, presenta una textura consistente y un gusto suave y caprichoso.

FORMATO DE VENTA: 110g x 4u

Información nutricional (100g)

110
Kcal
Energía
2.9
g
Grasa
18.2
g
Hidratos de Carbono
2.9
g
Proteínas

6%

ingesta diaria
recomendada
110 Kcal -

* Basado en un IDR de 2000 Kcal

Lista d'ingredients:
  • Leche.
  • Azúcar.
  • Caramelo (azúcar, jarabe de glucosa y agua).
  • Almidón modificado de maíz.
  • Proteínas de leche.
  • Leche entera en polvo.
  • Gelificantes (carragenanos iygoma garrofín).
  • Aroma, sal y colorante (annato).

Actualidad  flecha_azul

Entrevista a Júlia Gómez Nadal, del equipo de innovación de La Fageda

 

17-07-2018

 

‘Si tienes un mal día, en La Fageda siempre habrá alguien que esté de buen humor y te lo contagie. Aquí es fácil estar alegre’. Hoy ponemos el foco de nuestra entrevista mensual sobre una trabajadora de La Fageda que siempre ha vivido en la ciudad de Girona, concretamente en Sant Narcís, en el casco antiguo.

 
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El preestreno del documental Utopía Yogur dedicado a La Fageda reúne a 500 personas en los cines de Olot

 

17-07-2018

 

“Me ha encantado, conmovido y sorprendido”, “Hace 25 años que estoy en La Garrotxa. Conocía el proyecto de La Fageda, pero nunca como hoy. Emocionante,” Es distinto a los relatos que hemos visto hasta ahora sobre La Fageda

 
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El modelo de gestión sostenible de La Fageda apuesta por la reducción de residuos.

 

05-06-2018

 

El día a día de La Fageda implica el consumo y la gestión de un gran volumen de recursos que debemos optimizar y racionalizar. Nuestra política de preservación del medio apuesta por un modelo de gestión sostenible ambiental y económica centrado en reducir, reciclar y reutilizar.

 
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