Melmelada extra de figa negra
Gaudiu durant tot l’any d’un dels fruits més preuats de la nostra terra
De les figueres pròpies del nostre territori en surt la figa negra, una de les més preuades de Catalunya. Els pagesos us les ofereixen fresques als mercats de proximitat durant els mesos d’estiu, però per a que en pugueu gaudir tot l’any hem creat aquesta melmelada extra, que manté el sabor intens de la fruita madura acabada de collir.
Ingredients:
- Figa
- Sucre integral de canya (34%)
- Espessidor (pectina)
- Suc de llimona (2%)
una de les més preuades de Catalunya!
Per esmorzar... combina-la amb un formatge suau
La melmelada de figa té un gust que combina perfectament amb els formatges suaus com el formatge fresc o el feta, que en no tenir un gust excessivament potent permeten gaudir de cada una de les notes de la preuada figa negra. Agafeu una torrada de pa de pagès i prepareu-vos un esmorzar senzill però que us permetrà gaudir del plaer de l’autèntica fruita cuita lentament!