Productes

iogurts fageda

Iogurts i bífidus flecha_producto

A La Fageda elaborem més d’una vintena de varietats de iogurts i bífidus amb la llet de les nostres granges i etiquetats íntegrament en català.

 

Actualment som el segon fabricant de iogurts a Catalunya. Cap de les nostres matèries primeres inclou l’ús de gluten.

 

Procés d’elaboració i propietats
desplegable

Procés d’elaboració i propietats

Elaborem el iogurt de granja de La Fageda amb llet que no té més de 48 hores. No ens calen ni conservants ni colorants. La pasteurització de la llet a 95º C elimina només els gèrmens patògens.

desplegable

Postresflecha_producto

Les postres catalanes, elaborades amb productes de primera qualitat i concebudes per a la mainada i la gent més llaminera.

Melmelades extraflecha_producto

Elaborem els 7 gustos de  les nostres melmelades extra  amb ingredients 100% naturals com el sucre de canya i el suc de llimona.

 

No contenen conservants ni colorants i la seva textura és untuosa, consistent i amb trossos de fruita. El seu secret “és la bona fruita cuita lentament”.

 

Ideals per esmorzar, amb torrades, crepes, pastissos o combinar amb els nostres iogurts, les envasem en vidre i amb l’etiqueta transparent per mostrar-ne el contingut.

 

Gelatsflecha_producto

Gelats de gran qualitat elaborats amb llet fresca de les nostres vaques i amb ingredients de qualitat curosament seleccionats: fruita fresca, fruits secs, vainilla de Bourbon i Thaití, xocolata de Cor de guanaja…

Actualitat  flecha_azul

Noves trobades virtuals per a escoles i instituts

 

01-04-2021

 

El nostre Servei d’Atenció al Visitant (SAV) ha posat en
marxa un nou tipus de visites per als estudiants que no
tenen opció de venir-nos a conèixer presencialment.
Es tracta de La Fageda a l’aula.

 

 
Saber-ne més

“M’agrada com a La Fageda ens enriquim els uns als altres”

 

01-04-2021

 

Entrevistem l’Ester Planella, monitora de la Cuina-
menjador, que fa més d’una dècada que forma part
del projecte socioempresarial de La Fageda. “Tothom pot
aportar i has de saber escoltar molt bé”, diu.

 

 
Llegir l'entrevista

El 86% de l’energia que consumim procedeix de fonts renovables

 

05-03-2021

 

Més del 86% de l’energia que l’any 2020 vam utilitzar
per a fer funcionar les nostres instal·lacions ubicades a
la finca mas Els Casals de Santa Pau va ser energia verda.
És a dir, una energia neta, obtinguda a partir de fonts renovables.

 

 
Saber-ne més