Productes
Iogurts i bífidus 
A La Fageda elaborem més d’una vintena de varietats de iogurts i bífidus amb la llet de les nostres granges i etiquetats íntegrament en català.
Actualment som el segon fabricant de iogurts a Catalunya. Cap de les nostres matèries primeres inclou l’ús de gluten.
Procés d’elaboració i propietats
Procés d’elaboració i propietats
Elaborem el iogurt de granja de La Fageda amb llet que no té més de 48 hores. No ens calen ni conservants ni colorants. La pasteurització de la llet a 95º C elimina només els gèrmens patògens.
Postres
Les postres catalanes, elaborades amb productes de primera qualitat i concebudes per a la mainada i la gent més llaminera.
Melmelades extra
Elaborem els 7 gustos de les nostres melmelades extra amb ingredients 100% naturals com el sucre de canya i el suc de llimona.
No contenen conservants ni colorants i la seva textura és untuosa, consistent i amb trossos de fruita. El seu secret “és la bona fruita cuita lentament”.
Ideals per esmorzar, amb torrades, crepes, pastissos o combinar amb els nostres iogurts, les envasem en vidre i amb l’etiqueta transparent per mostrar-ne el contingut.
Gelats
Gelats de gran qualitat elaborats amb llet fresca de les nostres vaques i amb ingredients de qualitat curosament seleccionats: fruita fresca, fruits secs, vainilla de Bourbon i Thaití, xocolata de Cor de guanaja…
Actualitat
Mònica Quiles, educadora social: “Si et cuides bé, podràs cuidar bé els altres”
21-05-2021
Quan l’escoltes, fa la sensació que allò que t’està explicant
és tan important que no es pot acabar de descriure amb
paraules. Potser per això defineix La Fageda com a una “caixa màgica”.
Llegir l'entrevista
L’Escola de Santa Pau reutilitza les galledes de iogurt i les converteix en testos
21-05-2021
Al menjador de l’escola pública de Santa Pau s’hi consumeix
el nostre iogurt cremós envasat en galledes de cinc quilos.
Ara, aquestes galledes s’han convertit en testos que decoren el centre.
Saber-ne més
Els iogurts líquids estrenen gust, imatge i un envàs més sostenible
30-04-2021
Els iogurts per beure milloren el gust, incorporen sucre
de canya, tenen una imatge que reforça més la identitat
visual de la marca i els presentem en un envàs més
sostenible pensat amb criteris d’ecodisseny.
Saber-ne més
