Productes
Iogurts i bífidus 
A La Fageda elaborem 20 varietats de iogurts i bífidus amb la llet de les nostres granges i etiquetats íntegrament en català.
Actualment som el segon fabricant de iogurts a Catalunya. Cap de les nostres matèries primeres inclou l’ús de gluten.
Procés d’elaboració i propietats
Procés d’elaboració i propietats
Elaborem el iogurt de granja de La Fageda amb llet que no té més de 48 hores. No ens calen ni conservants ni colorants. La pasteurització de la llet a 95º C elimina només els gèrmens patògens.
Postres
Les postres catalanes, elaborades amb productes de primera qualitat i concebudes per a la mainada i la gent més llaminera.
Melmelades extra
Elaborem els 7 gustos de les nostres melmelades extra amb ingredients 100% naturals com el sucre de canya i el suc de llimona.
No contenen conservants ni colorants i la seva textura és untuosa, consistent i amb trossos de fruita. El seu secret “és la bona fruita cuita lentament”.
Ideals per esmorzar, amb torrades, crepes, pastissos o combinar amb els nostres iogurts, les envasem en vidre i amb l’etiqueta transparent per mostrar-ne el contingut.
Gelats
Gelats de gran qualitat elaborats amb llet fresca de les nostres vaques i amb ingredients de qualitat seleccionats en origen: fruita fresca, fruits secs, vainilla de Bourbon i Thaití, xocolata de Cor de guanaja…
Actualitat
Ampliem la família dels iogurts de gustos amb els de pera i préssec
12-11-2019
Estem contents d’anunciar-vos que ampliem la família dels iogurts de gustos de La Fageda. Després d’uns mesos de proves, ja tenim a punt els nous iogurts de pera i de préssec, que s’afegeixen als de maduixa, llimona i plàtan. Com aquests tres, els iogurts de pera i préssec s’elaboren amb aromes naturals i sense colorants ni conservants.
Seguir llegint
Nous iogurts en envàs de cartró i també l’opció de comprar-ne a granel
04-10-2019
Ben aviat, durant els primers mesos de 2020, llançarem al mercat una nova família de iogurts en envàs de cartró i en format de mig quilo.
I aquesta tardor posem a l’abast dels consumidors l’opció de comprar a granel el nostre iogurt natural cremós.
Seguir llegint
Projecte Caminades de La Fageda: caminem i fem salut
17-09-2019
Amb l’entrada al mes de setembre, a La Fageda hem reprès el Projecte Caminades: caminem i fem salut.
Seguir llegint
