Organización
Desde el Servicio de Atención al Visitante de La Fageda realizamos visitas para familias y particulares todos los fines de semana y festivos. En períodos de vacaciones escolares también hacemos visitas entre semana. Para visitarnos es necesario siempre hacer una reserva previa. La estancia, que también incluye una degustación, dura aproximadamente 1h30. El horario de apertura de nuestras instalaciones es de 9 a 15h.
“Reserva ahora” podrá elegir una fecha concreta que esté disponible para el número de personas que pedís. La reserva será efectiva una vez se haya hecho el pago a través de los medios electrónicos previstos y se haya recibido el correo de confirmación.
Contenido de la visita
Un/a guía os acompañará a la granja donde veréis las vacas en producción, la sala de preparto, los terneros y la sala de ordeñar.
También os explicará su funcionamiento. Una vez en fábrica, desde el exterior, podréis ver cómo transformamos la leche en yogures y postres, así como los diferentes procesos de elaboración y fermentación.
Y finalmente también os explicaremos como producimos las mermeladas en nuestra fábrica.
Audiovisual y degustaciones
Al acabar la visita, pasaremos un audiovisual sobre la organización y seguidamente, os podréis entablar y hacer una degustación con productos de La Fageda, incluidas las mermeladas. La degustación irá acompañada de una explicación.
Actualidad
Toda la leche de La Fageda ya es de granjas con certificación de bienestar animal
23-06-2020
Desde este mes de junio de 2020, toda la leche con la
que elaboramos los yogures, postres y helados de
La Fageda procede de granjas con una certificación
de bienestar animal.
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Nuevo paso hacia la economía circular: ya cultivamos toda la cebada que necesitamos
12-06-2020
En primavera de este 2020 hemos dado un nuevo paso
hacia la sostenibilidad y la economía circular. Por primera vez,
hemos obtenido de campos propios toda la cebada que las
vacas de nuestra granja de Santa Pau necesitan en un año.
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Nuestros nuevos yogures cremosos en envase de cartón llegarán a las tiendas a mediados de junio
05-06-2020
Ahora sí. Los nuevos yogures cremosos de La Fageda en
envases de cartón de 500 gramos estarán en los supermercados
y tiendas a lo largo de la segunda quincena de junio. Toda
un apuesta por la innovación y la sostenibilidad.
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