Organización
Desde el Servicio de Atención al Visitante de La Fageda realizamos visitas para familias y particulares todos los fines de semana y festivos. En períodos de vacaciones escolares también hacemos visitas entre semana. Para visitarnos es necesario siempre hacer una reserva previa. La estancia, que también incluye una degustación, dura aproximadamente 1h30. El horario de apertura de nuestras instalaciones es de 9 a 15h.
“Reserva ahora” podrá elegir una fecha concreta que esté disponible para el número de personas que pedís. La reserva será efectiva una vez se haya hecho el pago a través de los medios electrónicos previstos y se haya recibido el correo de confirmación.
Contenido de la visita
Un/a guía os acompañará a la granja donde veréis las vacas en producción, la sala de preparto, los terneros y la sala de ordeñar.
También os explicará su funcionamiento. Una vez en fábrica, desde el exterior, podréis ver cómo transformamos la leche en yogures y postres, así como los diferentes procesos de elaboración y fermentación.
Y finalmente también os explicaremos como producimos las mermeladas en nuestra fábrica.
Audiovisual y degustaciones
Al acabar la visita, pasaremos un audiovisual sobre la organización y seguidamente, os podréis entablar y hacer una degustación con productos de La Fageda, incluidas las mermeladas. La degustación irá acompañada de una explicación.
Actualidad
Entrevista a Júlia Gómez Nadal, del equipo de innovación de La Fageda
17-07-2018
‘Si tienes un mal día, en La Fageda siempre habrá alguien que esté de buen humor y te lo contagie. Aquí es fácil estar alegre’. Hoy ponemos el foco de nuestra entrevista mensual sobre una trabajadora de La Fageda que siempre ha vivido en la ciudad de Girona, concretamente en Sant Narcís, en el casco antiguo.
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El preestreno del documental Utopía Yogur dedicado a La Fageda reúne a 500 personas en los cines de Olot
17-07-2018
“Me ha encantado, conmovido y sorprendido”, “Hace 25 años que estoy en La Garrotxa. Conocía el proyecto de La Fageda, pero nunca como hoy. Emocionante,” Es distinto a los relatos que hemos visto hasta ahora sobre La Fageda
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El modelo de gestión sostenible de La Fageda apuesta por la reducción de residuos.
05-06-2018
El día a día de La Fageda implica el consumo y la gestión de un gran volumen de recursos que debemos optimizar y racionalizar. Nuestra política de preservación del medio apuesta por un modelo de gestión sostenible ambiental y económica centrado en reducir, reciclar y reutilizar.
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