Helado de vainilla con nueces de macadamia
Con vainilla de Tahití y Bourbon
Dos sabores intensos en una combinación llena de fuerza: la cremosidad de la leche y la nata natural con la vainilla y la macadamia. Para elaborar esta variedad, utilizamos vainilla de Tahití y de Bourbon 100% natural, que gracias al clima ecuatorial de su origen tiene una gran calidad y un sabor más intenso y afrutado. Probadlo y disfrutaréis de un sabor único, intenso y sencillamente natural de las vainas de la flor de vainilla.

Ingredientes:
- Leche
- Nata
- Azúcar
- Nueces Macadamia caramelizadas (7,4%) (nueces 57%, azúcar, manteca de cacao, caramelo (azúcar, agua))
- Dextrosa
- Leche desnatada en polvo
- Agua
- Vainilla (0,2%) (Vainas de Tahití y Bourbon)
- Aroma natural de vainilla (0,2%)
- Jarabe de caramelo
- Emulgentes (E-471, E-477)
- Estabilitzantes (goma guar y goma garrofín)
- * Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja y huevo
¿Sabéis cómo conseguimos el sabor intenso de este helado?
El sabor intenso y aromático de este helado se obtiene gracias a las infusiones de vainas de vainilla y a las nueces de macadamia caramelizadas. Elaboramos la infusión en nuestro obrador y le añadimos un aroma natural para potenciar el sabor más natural y auténtico de las vainillas de Tahití y Bourbon.