Este 2023, celebramos trece años de trayectoria y éxito en el sector de los helados. Detrás de la primera producción de helados se esconde una historia de solidaridad y perseverancia, que permitió a ocho personas con discapacidad intelectual conservar su puesto de trabajo gracias a la voluntad y la solidaridad de La Fageda.
El año 2010, recibimos una propuesta de la Consejería de Empleo de la Generalitat para hacernos cargo de un Centro Especial de Trabajo en Badalona. Se trataba de una compañía láctea propiedad de la cooperativa COINRE, que en 2010 se encontraba en situación de liquidación a través de un proceso concursal. Desde La Fageda adquirimos las instalaciones de Badalona, asumiendo la producción y comercialización de helados bajo nuestra marca y con materia prima de nuestra planta.
Iniciaba así nuestra incursión en el sector de los helados, una nueva oportunidad después de habernos consagrado como referente en el mercado de los yogures. Esta nueva actividad empresarial permitió salvar diez puestos de trabajo, ocho de los cuales para personas con discapacidad. Nuestra tarea consiguió estabilizar la planta de Badalona, que funcionó a buen ritmo durante cuatro años.
En 2014, tomamos la decisión de trasladar la producción de helados en Santa Pau, por las dificultades logísticas que suponía el traslado de la leche hasta la fábrica. El proyecto evolucionó favorablemente, y dos años más tarde, en 2016, presentamos seis nuevas referencias de helados para el circuito HORECA y de colectividades en formato de 2.500 ml. Actualmente, la facturación de helados de ya supera el millón de euros.
En los últimos años, hemos ampliado nuestra gama de helados, y actualmente disponemos de siete referencias en tarrinas de 500 ml y ocho referencias en formato reducido en tarrinas de 100 ml. Los últimos lanzamientos se han producido este mismo verano de 2023, con tres novedades de helados en tarrinas de medio litro: caramelo con almendras garrrapiñadas al punto de sal, fresas con nata y galletas de chocolate.
