Cubos de yogur Cremoso para vuestras elaboraciones
El yogur Cremoso para hostelería se elabora con leche fresca de nuestras granjas, ubicadas en el paraje único de La Fageda d’en Jordà.
Gracias a un proceso de fermentación lenta fuera del envase, en el cual la vamos batiendo la leche lentamente, conseguimos la untuosidad de un yogur griego pero sin nata añadida. Un yogur equilibrado, versátil y de baja acidez, que aguanta todo tipo de toppings y potencia el sabor de la leche.
¡Perfecto para dejar volar vuestra creatividad! Disponible en formato de 3 y 5 Kg.
