Las vacas

Nuestra granja cuenta con cerca de 255 vacas de raza frisona, 165 de las cuales son vacas adultas para la producción de leche, y el resto son terneras jóvenes para reposición o vacas que se encuentran en el ciclo reproductivo.

La vaca frisona (de Frisia o Friesland, en los Países Bajos) se distingue por su color blanco y negro y porque da mucha leche.

Para responder al aumento de la producción de lácteos de los últimos años, fue necesario ampliar la explotación ganadera. En 2007 la Cooperativa Lechera del Empordà se asoció a La Fageda, por lo que el rebaño de vacas de La Fageda está ubicado, una parte en su finca de Santa Pau y otra en las granjas de la Cooperativa Lechera del Empordà, que están homologadas y certificadas en cuanto al manejo y alimentación del ganado y a la calidad de la leche.

Nuestra granja de vacas lecheras está avalada por el certificado de calidad ISO 9001.

Actualidad  flecha_azul

10 años en el ranking de las empresas más responsables del estado

 

14-01-2021

 

Un año más, y ya van 10, La Fageda está en el ranking Merco
como una de las 100 empresas más responsables y con
mejor gobierno corporativo del estado español. Ahora estamos
en la 34 posición general y en la 5a del sector alimentación.

 

 
Seguir leyendo

Antonio López, 36 años en La Fageda: ‘Crecer es aprender a ser agradecido’

 

14-01-2021

 

Ha vivido La Fageda casi desde el principio y se siente
muy afortunado. Se sumó al proyecto en los 80, fue
monitor del primer hogar-residencia y ha pasado por
varios departamentos. Ahora coordina el proyecto El Rebost.

 

 
Leer la entrevista

Nuestro yogur sin lactosa, el más vendido en Catalunya de marca de fabricante

 

11-12-2020

 

Este 2020, nuestro yogur sin lactosa ha aumentado
las ventas un 38% y ya es el más vendido de los de marca
de fabricante en Catalunya en el mercado de gran consumo.
Más de 92.000 hogares lo consumen al menos una vez al año.

 
Seguir leyendo