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14 diciembre 2021

Yogur griego de La Fageda con frutos rojos escaldados

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

500 g de yogur griego de La Fageda

400 g de frutos rojos congelados

100 g de azúcar

100 cl de agua

 

ELABORACIÓN:

1. Preparamos un almíbar con el agua y el azúcar.

2. Cuando el azúcar se haya disuelto por completo, añadimos los frutos rojos, removemos durante un minuto y reservamos en la nevera.

 

MONTAJE:

En una copa ponemos unos 125 g de yogur griego de La Fageda y, por encima, dos cucharadas generosas de frutos rojos escaldados.

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