Emocionados. Hoy hemos vivido una mañana para recordar. La Universidad de Girona ha entregado la distinción doctor honoris causa a Cristóbal Colón, fundador y presidente honorífico de nuestro proyecto, por su contribución en el ámbito social y la inclusión.
Cristóbal Colón, rodeado de su familia y de muchas personas de La Fageda, ha agradecido enormemente la distinción a la universidad, recordando nuestra esencia: «La palabra sentido tiene 2 significados: dirección, es decir, el rumbo que emprendemos, y propósito, aquello a lo que damos valor. En La Fageda el trabajo con sentido es un trabajo con dirección y propósito». Y ha añadido: «Cada día trabajamos para garantizar la cadena de valor. Pero sabemos que lo más importante es la cadena del sentido: aquella con la cual nos podemos ayudar a nosotros mismos, ayudando a los otros. Hacemos yogures, pero sobre todo esperanza». Ha terminado su intervención agradeciendo todo el apoyo, dedicación y esfuerzo de su familia. Especialmente, a sus hijos, y a su mujer y cofundadora de nuestro proyecto, Carme Jordà, a quien ha dirigido unas palabras muy emotivas.
La sesión académica de investidura, que ha presidido el rector, Quim Salvi, ha tenido lugar en el Aula Magna Modest Prats de la institución universitaria. La investigadora Carmen Carretero, directora científica del Campus de la Alimentación y la Gastronomía de la UdG, ha leído el elogio de los méritos del doctorando. El acto también ha contado con la presencia de Assumpció Vila, presidenta del Consejo Social, y Cristina Sánchez Miret, secretaria general. El Coro y la Orquesta de la UdG, dirigidos por Martí Ferrer, ha interpretado varias piezas musicales. La distinción otorgada por la UdG, a propuesta del Instituto de Tecnología Alimentaria (INTEA), destaca «su dedicación a proporcionar una vida digna a personas con necesidades especiales y ser un referente en la inclusión y el trabajo», según la misma UdG.
El rector, Quim Salvi, ha recordado que en el nombramiento de un nuevo doctor honoris causa la UdG muestra “su alma” y “los valores que la hacen ser cómo es”. Con el ingreso de Cristóbal Colón al claustro “incorporamos la inteligencia emocional, la locura planificada, el amor que da sentido en la vida y la piedad entendida como un servicio ineludible”. Por su parte, Carmen Carretero ha alabado la figura “de este hombre valiente y comprometido” que ha hecho posible una entidad modélica en la promoción de la integración social de personas con discapacidad intelectual y que, además, lo hace “mediante la fabricación de los mejores yogures del mundo”.
Podéis recuperar el video entero de la proclamación en el canal de YouTube de la UdG. Desde La Fageda nos sentimos plenamente honrados, y transmiten nuestro agradecimiento más sincero a la UdG, por este merecido reconocimiento a Cristóbal. Gracias, de todo corazón.
