“¿Cómo llevar la extraordinaria diferencia al sector Horeca?”. Esta es la pregunta que se ha planteado en el encuentro que este jueves ha reunido a una veintena de representantes empresariales de hostelería, colectividades y distribución en el encuentro celebrado en el Club Alcatí, en el corazón del Parque Natural de La Albufera.
El coloquio ha debatido como cualquier empresa puede incorporar el valor que permite una alianza con empresas comprometidas con las personas.
Somos una iniciativa pionera que hoy en día continúa creciendo gracias a nuestra actividad social y empresarial, y que ha sido fuente de inspiración para muchos emprendedores. Una de las piezas fundamentales que mantienen activo nuestro proyecto es la elaboración de yogures. Gracias a estos productos, hemos conseguido establecer un proyecto sólido donde las personas más vulnerables pueden desarrollar su experiencia laboral y hacerse un lugar en la sociedad: en definitiva, aspirar a un proyecto de vida. Actualmente, cerca de 600 personas están vinculadas al proyecto social.
Desde febrero del pasado 2023, estamos presente en lineales de establecimientos de Consum en las provincias de Castellón y Valencia con cuatro referencias: Natural y Sin Lactosa -los más vendidos en Cataluña de marca fabricante-, Limón y Fresa. Con el objetivo de apuntalar nuestro proyecto social, reforzamos la principal actividad económica que sustenta el proyecto social: la producción de yogures. Ahora, buscamos abrirnos camino en los ámbitos de Horeca y Colectividades en territorio valenciano, tejiendo alianzas y estableciendo sinergias con entidades de la región.
Nuestro director Comercial y de Marketing, Francesc Galí, ha asegurado que la entrada de La Fageda en la Comunidad Valenciana y otros territorios fuera de Catalunya ”nos permite apuntalar nuestro proyecto empresarial y social. Nuestros clientes valoran la calidad diferencial de nuestros productos y nuestra extraordinaria diferencia en cuanto a sabor, compromiso, origen y propósito”.
Por su parte, nuestra directora de comunicación y relaciones institucionales, Eva Torrents ha desgranado los ejes que definen aquello de extraordinario y de diferente que tiene La Fageda y ha concluido su intervención afirmando: “La Fageda es de todo el que quiere hacérsela suya, ya sea como consumidor, prescriptor, visitante, cliente, etc. No somos una empresa. Somos un proyecto social que utiliza la empresa como herramienta para hacer realidad su propósito, que es crear ocupación para personas con discapacidad, enfermedad mental o colectivos con riesgo de exclusión social”.
Los asistentes han debatido sobre cómo desde un proyecto social sin ánimo de lucro, se puede generar valor a la sociedad utilizando como medio una estructura empresarial que mejore la vida de personas en riesgo de exclusión y exponiendo nuestro modelo como caso de éxito. Durante el coloquio, también se han podido conocer las claves de un modelo que se estudia en escuelas de negocios y universidades como Harvard, IESE o ESADE.
En este sentido, ha recordado que, no solamente generamos ocupación real y digna, sino que “el proyecto social se ocupa de todas las dimensiones que una persona precisa en su vida (trabajo, vivienda, salud, ocio y formación. Y se lo ofrecemos para toda la vida”.
