Hemos sido reconocidos con dos estrellas en los Superior Taste Awards 2026 por nuestro helado de yogur con mango. El jurado, formado por algunos de los chefs y sumilleres más condecorados del mundo, ha valorado con dos estrellas el helado, destacando la cremosidad y su gusto tropical. El producto es el resultado de una receta hecha juntamente con el maestro heladero Valter Rosso, de Gelati Dino.
El jurado, formado por más de 200 chefs y sumilleres de reconocido prestigio mundial, ha otorgado una puntuación total del 86,4% a nustro helado, que ha destacado especialmente en las categorías de textura (88,2%) y primera impresión (86,4%), valorando el aspecto y el gusto de yogur natural con trozos y salsa de mango.
La evaluación se ha llevado a cabo bajo estrictos estándares internacionales (AFNOR XP V096A), mediante catas a ciegas que garantizan la objetividad del análisis. Durante este proceso, los expertos han evaluado el helado de yogur con mango en cinco criterios sensoriales: primera impresión, aspecto, olfato, sabor y textura, ofreciendo una descripción detallada de cada atributo.
El International Taste Institute de Bruselas cuenta con un jurado internacional formado por expertos seleccionados por su experiencia en el análisis sensorial y su trayectoria en instituciones como la Guía Michelin y Gault &Millau. Estos profesionales evalúan los productos de manera individual, siguiendo un riguroso protocolo que incluye la preparación y presentación estándar de las muestras en condiciones controladas, asegurando la máxima consistencia y calidad en la evaluación.
Se trata del tercer reconocimiento de los Superior Taste Awards a nustros productos. En la edición de 2025, la Crema Catalana Orígens recibió una estrella, mientras que a la edición de 2024 el yogur Orígens fue galardonado con dos estrellas y el Griego Natural también fue reconocido con una estrella.
Transformación de la gama de helados
El helado de yogur con mango salió al mercado en marzo de 2025, en el contexto del plan de transformación integral de la gama de helados, con el objetivo de recuperar y crecer nuestra presencia al lineal de congelado.
La transformación de los helados se caracterizó por el lanzamiento de varias novedades con recetas muy placientes además de reposicionarlos bajo el paraguas de Extraordinaria Diferencia. Con estas novedades, cerramos el 2025 con un crecimiento de un 27,1% en Kg y un 29,4% en valor respeto el año anterior, y conseguimos crecer un 37,7% en KG en el subsegmento de tarrinas de 500ml consiguiendo colocarnos como tercera marca más relevante en Cataluña en este subsegmento.
