INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
ELABORACIÓN Y MONTAJE:
Ponemos en un cuenco el crocante de almendra. Hacemos una bola grande de helado de turrón, la ponemos en el cuenco con el crocante y la removemos hasta que toda la bola esté bien recubierta. La retiramos con la ayuda de una cuchara sopera y la colocamos dentro de una tulipa.
Decoramos con una buena cantidad de coulis de cacao.