Medi ambient

La Fageda es troba al bell mig de la mítica fageda d’en Jordà, a tocar dels imponents volcans del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. Treballar en plena natura, en contacte amb éssers vius (animals i plantes), forma part de l’objectiu terapèutic del projecte.

El nostre model de desenvolupament sostenible ens permet elaborar 60 milions de iogurts a l’any tot respectant les persones, els animals i l’entorn. Per això disposem de:

− Una planta de compostatge per tractar les setze tones de purins que genera diàriament la nostra granja de vaques.

− Una depuradora biològica per al tractament de les aigües residuals que es generen a la finca i concretament durant les neteges de fàbrica.

− Una planta de biomassa que s’alimenta d’estella forestal. Aquest equipament, que funciona des de l’any 2014, ha reduït de manera considerable el consum de gas propà i les emissions de CO2.

− Un pla de mobilitat consistent a compartir vehicle per desplaçar-se a la feina. La reducció global en el nombre de viatges ha estat del 22%. En les franges de 9 a 10 h i de 18 a 19 h la reducció ha estat del 36%.

La Fageda està adherida al Codi de gestió sostenible de l’empresa de la Garrotxa i el Collsacabra i a la Carta europea de turisme sostenible. També estem certificats per la norma ISO 14001, estàndard internacional de gestió ambiental.

Actualitat  flecha_azul

En Coco, la perseverança de recollir taps per ajudar a les persones

 

14-02-2019

 

L’Àngel Codinach Comas és un treballador de La Fageda i forma part, des de fa uns anys, de la secció de iogurts. Els companys de feina coneixem la seva faceta solidària que avui volem difondre pel seu exemple de perseverança.

 
Seguir llegint

Els jardiners de La Fageda assessoren escolars d’Olot per embellir l’entorn de l’emblemàtica Torre Malagrida

 

04-02-2019

 

Una trentena de nens i nenes de 5è de primària de les escoles d’Olot han rebut un encàrrec de l’Ajuntament: pensar com es poden millorar els jardins de l’emblemàtica Torre Malagrida.

 
Seguir llegint

En José Luís, 17 anys al Centre Especial de Treball i ara, a l’empresa ordinària

 

01-02-2019

 

Quan tenia 24 anys i els embats d’un trastorn mental limitaven la seva vida, en José Luis Hernando va entrar a treballar a La Fageda.

 
Seguir llegint