Receptes > Receptes amb iogurts > Sopa de iogurt amb gelat d’avellanes torrades i espurnes de xocolata negra

Sopa de iogurt amb gelat d’avellanes torrades i espurnes de xocolata negra

26 maig, 2016

Ingredients (per a 2 persones)

4 iogurts naturals La Fageda
40 g sucre
Q/s de xocolata negra
Gelat d’avellanes
7oo ml llet sencera
200 ml de torro de Xixona
avellanes torrades
100 ml d’estabilitzant
20 ml d’anticongelant

El·laboració

Per fer la sopa, agafeu el iogurt i passeu-lo per la batedora amb el sucre.
Per fer el gelat d’avellanes, barregeu tots els ingredient i passeu per la geladora.
Muntatge
Poseu el iogurt en un plat fondo, dues boles de gelat d’avellanes i pel damunt hi ratlleu unes espurnes de xocolata negra.
Amb la col·laboració de Cuina Volcànica (restaurant Can Xel).

Últimes notícies  flecha_azul

Vols saber per què el faig dorm profundament a l’hivern?

 

04-01-2018

 

Les marmotes, els ossos, les serps, les abelles… Què tenen en comú aquests animals? Si estàs pensant que els uneix el fet de ‘desaparèixer’ durant els mesos freds i entrar en allò que s’anomena com a període d’hibernació has encertat la resposta.

 
Segueix llegint

Descobreix i tasta la Garrotxa amb La Fageda en ruta.

 

07-12-2017

 

La Fageda en ruta és una nova experiència que posem a l’abast dels visitants de La Fageda per tal que descobreixin els entorns de la comarca d’una forma ben original.

 
Segueix llegint

El granger que cada nit explica un conte de les vaques de La Fageda a la seva filla

 

22-11-2017

 

Garrotxí de Les Preses, el nostre protagonista d’avui té les idees molt clares. De fet, ja les hi tenia de petit. …

 
Segueix llegint