Receptes > Receptes amb iogurts > Pastís de trufa ràpid

Pastís de trufa ràpid

26 maig, 2016

Ingredients (per a 2 persones)

Pa de pessic (es recomana de Vic)
500 gr de nata
30 gr de sucre blanc

El·laboració

  • Amb el pa de pessic preparar i tallar pel mig, preparar la trufa.
  • Cal disposar de la nata ben freda, i muntar-la ben ferma, afegir el sucre.
  • A continuació, un cop muntada, afegir la crema de xocolata de La Fageda i remenar procurant que no baixi de volum la barreja.
  • Amb una espàtula repartir la trufa al mig del pastís, un bon gruix.
  • I la resta, repartir-la per sobre i els costats.
  • Guardar a la nevera fins a l'hora de servir.

Actualitat  flecha_azul

Covid-19: La Fageda, escollida 2a empresa alimentària més compromesa i responsable de l’Estat

 

21-05-2020

 

La Fageda ha resultat escollida com la segona empresa
del sector de l’alimentació a l’estat espanyol amb més
compromís i responsabilitat social davant la pandèmia
de la Covid-19 pel monitor empresarial MERCO.

 

 

 
Seguir llegint

Covid-19: D’estat d’alarma a estat de compromís

 

01-05-2020

 

Aquest 1 de maig de 2020, a La Fageda hem fet un vídeo
per homenatjar totes les persones que formen part del
projecte, que han fet de l’estat d’alarma un estat de
compromís. Esperem que us agradi.

 

 

 
Seguir llegint

Covid-19: Què estem fent davant l’estat d’alarma pel coronavirus?

 

17-04-2020

 

La llista d’accions i mesures que hem tirat endavant,
i que modifiquem d’acord amb l’evolució de la situació,
és molt llarga. En aquest article rendim comptes i
resumim les més essencials.

 

covid-29

 

 
Seguir llegint