Receptes > Receptes amb iogurts > Ous ferrats amb patates i quètxup

Ous ferrats amb patates i quètxup

26 maig, 2016

Ingredients (per a 2 persones)

1 llauna de préssec amb almívar
2 pomes cruixents
1 llimona
Xarop de maduixa

El·laboració

  • Pelar i tallar les pomes a bastonets, com si fossin patates.
  • Posar-les amb un bol amb aigua i llimona, perquè no es rovellin.
  • Posar els iogurts naturals ensucrats de La Fageda en un bol i batre'ls perquè no tinguin grumolls.
  • Posar als plats un parell de cullerades i amb la mateixa cullera fer la forma d'una clara.
  • Afegir al mig un tros de préssec i amb un costat les patates (pomes) i regar-les amb el quètxup (xarop de maduixa).
  • Servir fred de la nevera.
  • La recepta la trobaràs a La cuina de la Isabel.

Actualitat  flecha_azul

Covid-19: Expliquem a TV3 com les persones amb més risc van tornant a la feina

 

10-07-2020

 

“Ja estava fart d’estar a casa tot el dia tancat,
m’avorria. Tenia ganes d’anar a treballar… moltes”.
Són paraules del company Enric Montoro en un
interessant reportatge emès al programa Planta Baixa de TV3.

 

 
Seguir llegint

Tota la llet de La Fageda ja és de granges amb certificació de benestar animal

 

23-06-2020

 

Des d’aquest mes de juny de 2020, tota la llet amb què
elaborem els iogurts, postres i gelats de La Fageda
procedeix de granges amb certificació de
benestar animal.

 

 
Seguir llegint

Nou pas cap a l’economia circular: ja cultivem tot l’ordi que necessitem

 

12-06-2020

 

La primavera d’aquest 2020 hem fet un nou pas cap a la
sostenibilitat i l’economia circular. Per primera vegada,
hem obtingut de camps propis tot l’ordi que les vaques de
la nostra granja de Santa Pau necessiten en un any.

 

 

 
Seguir llegint