Receptes > Receptes amb gelats > Macedònia amb galeta i gelat de xocolata La Fageda

Macedònia amb galeta i gelat de xocolata La Fageda

26 maig, 2016

Ingredients (per a 2 persones)

4 tulipes de galeta cobertes de xocolata
Fruita variada (préssec, síndria, plàtan, kiwi)
Rajolí de xarop de caramel (pels més golosos)

El·laboració

  • Primerament, pelar i tallar les fruites a dauets.
  • Agafar la tulipa de galeta i farcir-la amb la barreja de fruites.
  • Finalment, afegir una bola de gelat de xocolata de La Fageda a cadascuna de les tulipes.
  • Es pot decorar amb xarop de caramel o xocolata.
  • La recepta la trobaràs a Trifàsic de Baileys.

Actualitat  flecha_azul

A La Fageda treballem avui més de 300 persones, el 45% dones i el 55% homes

 

22-01-2019

 

Quantes persones treballem a La Fageda? I d’elles, quants homes i quantes dones? Quina és l’edat mitjana de la plantilla? En quina secció hi ha més persones assalariades? Quina és també la mitjana d’antiguitat? Avui us presentem una radiografia dels treballadors del nostre projecte.

 
Seguir llegint

El follet del bosc de la fageda d’en Jordà

 

22-01-2019

 

Avui us parlem d’un animal que no és cap desconegut pels treballadors de La Fageda. De fet, és un dels habitants més voluminosos del bosc de la fageda d’en Jordà i més d’una vegada ens hem creuat amb algun exemplar en el camí  que porta a la nostra finca.

 
Seguir llegint

Tot el que necessites saber per millorar la intolerància a la lactosa

 

08-01-2019

 

Un dels principals motius pels quals els làctics no se’ns posen bé és la intolerància a la lactosa, l’anomenada sucre de la llet. Esbrina a continuació per què es produeix i com la pots millorar des de l’alimentació. Per què es produeix la intolerància a la lactosa?   S’estima que…

 
Seguir llegint