Receptes > Receptes amb gelats > Gelat de cireres

Gelat de cireres

26 maig, 2016

Ingredients (per a 2 persones)

250 grams de cireres sense pinyol

El·laboració

  • Primerament, traiem el pinyol de les cireres.
  • Tot seguit, posar les cireres al túrmix juntament amb el gelat de iogurt de La Fageda i barrejar-ho a baixa velocitat per tal que el gelat no es desfaci gaire mentre que les cireres es trinxen i s'homogeneïtzen amb el gelat.
  • Passar el resultat en pots individuals, tapar-ho amb paper film i posar-ho al congelador fins al moment del seu consum.
  • La recepta la trobaràs a La Gàl·lia catalana.

Actualitat  flecha_azul

20 anys amb les portes obertes a La Fageda

 

14-09-2018

 

Aquest 2018 és un any especial per a La Fageda: es compleixen 25 anys de la fabricació del primer iogurt i 20 del servei de visites a la nostra finca. Actualment rebem al voltant de 40.000 visitants anuals. Però, com varen començar aquestes visites? I per què?

 
Seguir llegint

Us proposem venir a peu per fer salut i gaudir d’un entorn natural idíl·lic

 

24-08-2018

 

Us agradaria visitar les nostres instal·lacions després de caminar una estona per una colada de lava basàltica expulsada pel Volcà Croscat fa uns 11.500 anys? Us proposem un itinerari perquè l’experiència de visitar el nostre projecte sigui encara més completa.

 
Seguir llegint

Una estudiant de periodisme entre iogurts, melmelades i gelats

 

22-08-2018

 

Avui us convidem a conèixer a la Júlia, estudiant de periodisme que ens explica en primera persona la seva experiència de treballar un estiu a La Fageda.

 
Seguir llegint