Receptes > Receptes amb gelats , Receptes amb melmelades > Dau de brownie de xocolata amb gelat de iogurt i melmelada de nectarina amb clau i canyella

Dau de brownie de xocolata amb gelat de iogurt i melmelada de nectarina amb clau i canyella

19 abril, 2016

Ingredients (per a 2 persones)

200 g sucre
150 g mantega
130 g ous
100 g xocolata negra
80g farina
Nous
 

El·laboració

  • Batre el sucre amb la mantega i incorporar a poc a poc els ous.
  • Afegir la xocolata negra desfeta.
  • Barrejar la farina lentament fins a aconseguir una pasta homogènia i incorporar les nous tallades a trossets.
  • Posar-ho en motlle i coure-ho al forn a 170ºC uns 20 minuts.
  • Deixar-ho refredar a la nevera.
  • Finalment, tallar-ho a racions.
  • Presentació:
  • Escalfar lleugerament el tall de brownie
  • Fer una canella amb el gelat de iogurt natural de La Fageda i acompanyar-ho amb la melmelada de nectarina amb canyella de La Fageda.
 
  • Una recepta del restaurant La Deu, Cuina Volcànica.
 

Actualitat  flecha_azul

Ampliem la família dels iogurts de gustos amb els de pera i préssec

 

12-11-2019

 

Estem contents d’anunciar-vos que ampliem la família dels iogurts de gustos de La Fageda. Després d’uns mesos de proves, ja tenim a punt els nous iogurts de pera i de préssec, que s’afegeixen als de maduixa, llimona i plàtan. Com aquests tres, els iogurts de pera i préssec s’elaboren amb aromes naturals i sense colorants ni conservants.

 

 
Seguir llegint

Nous iogurts en envàs de cartró i també l’opció de comprar-ne a granel

 

04-10-2019

 

Ben aviat, durant els primers mesos de 2020, llançarem  al mercat una nova família de iogurts en envàs de cartró i en format de mig quilo.
I aquesta tardor  posem a l’abast dels consumidors l’opció de comprar a granel el nostre iogurt natural cremós.

 

 
Seguir llegint

Projecte Caminades de La Fageda: caminem i fem salut

 

17-09-2019

 

Amb l’entrada al mes de setembre, a La Fageda hem reprès el Projecte Caminades: caminem i fem salut.

 

 
Seguir llegint