Receptes > Receptes amb gelats , Receptes amb iogurts > Copa de gelat amb meló i salsa d’anacards vermells

Copa de gelat amb meló i salsa d’anacards vermells

26 maig, 2016

Ingredients (per a 2 persones)

  • 1 terrina petita de gelat de iogurt natural La Fageda
  • 1 terrina petita gelat de xocolata de La Fageda
  • 1 rodanxa de meló
  • 1 cullerada d'ancard vermells en pols
  • 1 cullerada de llet condensada
  • 2 o 3 cullerades de llet

El·laboració

  • En un bol petit posem els anacards en pols amb la llet condensada i anem afegint la llet a poc a poc fins a obtenir una densitat una mica espessa.
  • Traiem la pell i les llavors del meló, el tallem en trossos i el posem en el fons de les copes.
  • Damunt posem una bola de gelat de iogurt natural de La Fageda i una de gelat de iogurt de xocolata de La Fageda i reguem amb la salsa d'anacards.
La recepta la trobaràs a La cocinera de Bétulo.

Últimes notícies  flecha_azul

Vols saber per què el faig dorm profundament a l’hivern?

 

04-01-2018

 

Les marmotes, els ossos, les serps, les abelles… Què tenen en comú aquests animals? Si estàs pensant que els uneix el fet de ‘desaparèixer’ durant els mesos freds i entrar en allò que s’anomena com a període d’hibernació has encertat la resposta.

 
Segueix llegint

Descobreix i tasta la Garrotxa amb La Fageda en ruta.

 

07-12-2017

 

La Fageda en ruta és una nova experiència que posem a l’abast dels visitants de La Fageda per tal que descobreixin els entorns de la comarca d’una forma ben original.

 
Segueix llegint

El granger que cada nit explica un conte de les vaques de La Fageda a la seva filla

 

22-11-2017

 

Garrotxí de Les Preses, el nostre protagonista d’avui té les idees molt clares. De fet, ja les hi tenia de petit. …

 
Segueix llegint