Receptes > Receptes amb gelats , Receptes amb iogurts > Copa de gelat amb meló i salsa d’anacards vermells

Copa de gelat amb meló i salsa d’anacards vermells

26 maig, 2016

Ingredients (per a 2 persones)

El·laboració

  • Primerament, posar en un bol petit els anacards en pols amb la llet condensada i afegir-hi la llet a poc a poc fins a obtenir una densitat una mica espessa.
  • A continuació, treure la pell i les llavors del meló, tallar-lo a trossos i posar-ho en el fons de les copes.
  • Posar, per sobre, una bola de gelat de iogurt natural de La Fageda i una de gelat de iogurt de xocolata de La Fageda. Finalment, regar-ho amb la salsa d'anacards.
  • La recepta la trobaràs a La cocinera de Bétulo.

Actualitat  flecha_azul

Per 10è any, som al rànquing de les empreses més responsables de l’estat

 

14-01-2021

 

Un any més, i ja en són deu, La Fageda apareix al rànquing
Merco com a una de les 100 empreses més responsables i
amb millor govern corporatiu de l’estat espanyol. Enguany
som a la 34 posició general i a la 5a del sector alimentació.

 

 
Seguir llegint

Antonio López, 36 anys a La Fageda: ‘Créixer és aprendre a ser agraït’

 

14-01-2021

 

Ha viscut La Fageda quasi des del principi i se’n sent molt
afortunat. S’hi va sumar als vuitana, va ser monitor de la
primera llar-residència, i ha passat per diferents
departaments. Ara coordina el projecte d’horticultura El Rebost.

 

 
Llegir l'entrevista

El nostre iogurt sense lactosa, el més venut a Catalunya de marca de fabricant

 

11-12-2020

 

Aquest 2020, el nostre iogurt sense lactosa ha augmentat
les vendes un 38% i ja és el més venut dels de marca de
fabricant a Catalunya en el mercat de gran consum.
Més de 92.000 llars en consumeixen almenys un cop l’any.

 
Seguir llegint