Receptes > Receptes amb iogurts , Receptes amb melmelades > Torradeta de pa de farro amb iogurt La Fageda, melmelada de pebrot vermell i caramel de pinyons

Torradeta de pa de farro amb iogurt La Fageda, melmelada de pebrot vermell i caramel de pinyons

19 abril, 2016

Ingredients (per a 2 persones)

El·laboració

  • Tallar unes llesques de pa de farro molt fines i torrar-les.
  • Un cop torrades i fredes, untar-les amb el iogurt grec de La Fageda.
  • Posar la melmelada de pebrot vermell de La Fageda per sobre.
  • En un cassó posar el sucre ros i un cop caramel·litzi afegir-hi els pinyons.
  • Abocar en una superfície freda i escampar amb una espàtula, deixar-ho refredar i trencar-ho.
  • Posar petits bocins per sobre la melmelada.
  • Una recepta del restaurant Ca la Matilde, Cuina Volcànica.

Actualitat  flecha_azul

En Coco, la perseverança de recollir taps per ajudar a les persones

 

14-02-2019

 

L’Àngel Codinach Comas és un treballador de La Fageda i forma part, des de fa uns anys, de la secció de iogurts. Els companys de feina coneixem la seva faceta solidària que avui volem difondre pel seu exemple de perseverança.

 
Seguir llegint

Els jardiners de La Fageda assessoren escolars d’Olot per embellir l’entorn de l’emblemàtica Torre Malagrida

 

04-02-2019

 

Una trentena de nens i nenes de 5è de primària de les escoles d’Olot han rebut un encàrrec de l’Ajuntament: pensar com es poden millorar els jardins de l’emblemàtica Torre Malagrida.

 
Seguir llegint

En José Luís, 17 anys al Centre Especial de Treball i ara, a l’empresa ordinària

 

01-02-2019

 

Quan tenia 24 anys i els embats d’un trastorn mental limitaven la seva vida, en José Luis Hernando va entrar a treballar a La Fageda.

 
Seguir llegint