Receptes > Receptes amb iogurts , Receptes amb melmelades > Torradeta de pa de farro amb iogurt La Fageda, melmelada de pebrot vermell i caramel de pinyons

Torradeta de pa de farro amb iogurt La Fageda, melmelada de pebrot vermell i caramel de pinyons

19 abril, 2016

Ingredients (per a 2 persones)

El·laboració

  • Tallar unes llesques de pa de farro molt fines i torrar-les.
  • Un cop torrades i fredes, untar-les amb el iogurt grec de La Fageda.
  • Posar la melmelada de pebrot vermell de La Fageda per sobre.
  • En un cassó posar el sucre ros i un cop caramel·litzi afegir-hi els pinyons.
  • Abocar en una superfície freda i escampar amb una espàtula, deixar-ho refredar i trencar-ho.
  • Posar petits bocins per sobre la melmelada.
  • Una recepta del restaurant Ca la Matilde, Cuina Volcànica.

Actualitat  flecha_azul

Estrenem una planta pilot on experimentarem amb nous iogurts i postres

 

20-10-2020

 

Crear nous productes, o transformar els actuals,
en un espai específicament pensat per assajar i fer
realitat les idees que tenim en ment. És la missió
de la nova planta pilot de La Fageda.

 

 
Saber-ne més

Tot el que heu de saber sobre les visites a La Fageda aquesta tardor

 

14-10-2020

 

La Mariona Martí, responsable del Servei
d’Atenció al Visitant, explica en aquest vídeo
com ens hem organitzat a La Fageda de cara
a les visites a la nostra finca aquesta tardor.

 

 
Anar l'apartat de visites

Entrevistem el Michael Jackson de La Fageda!

 

14-10-2020

 

Ens va sorprendre a totes i tots disfressat del ‘rei del pop‘
durant l’última assemblea virtual confinada, i hem volgut
conversar una estona amb ell. En Samasa Mamadou,
que tots coneixem com a Sam, treballa a la fàbrica de lactis.

 

 
Seguir llegint