Receptes > Receptes amb iogurts , Receptes amb melmelades > Torradeta de pa de farro amb iogurt La Fageda, melmelada de pebrot vermell i caramel de pinyons

Torradeta de pa de farro amb iogurt La Fageda, melmelada de pebrot vermell i caramel de pinyons

19 abril, 2016

Ingredients (per a 2 persones)

El·laboració

  • Tallar unes llesques de pa de farro molt fines i torrar-les.
  • Un cop torrades i fredes, untar-les amb el iogurt grec de La Fageda.
  • Posar la melmelada de pebrot vermell de La Fageda per sobre.
  • En un cassó posar el sucre ros i un cop caramel·litzi afegir-hi els pinyons.
  • Abocar en una superfície freda i escampar amb una espàtula, deixar-ho refredar i trencar-ho.
  • Posar petits bocins per sobre la melmelada.
  • Una recepta del restaurant Ca la Matilde, Cuina Volcànica.

Actualitat  flecha_azul

Projecte Caminades de La Fageda: caminem i fem salut

 

17-09-2019

 

Amb l’entrada al mes de setembre, a La Fageda hem reprès el Projecte Caminades: caminem i fem salut.

 

 
Seguir llegint

Sabies que les vaques de La Fageda ens donen una mitjana diària d’entre 34 i 35 litres de llet per vaca i dia?

 

17-09-2019

 

La vaca frisona és una de les principals races productores de llet del món. Tacada de blanc i negre i originària del nord d’Europa, no té competidora pel que fa a volum de producció.

 

Divertida i exitosa cloenda del casal infantil de La Fageda que ha beneficiat a 33 famílies

 

17-09-2019

 

33 famílies de La Fageda amb fills de 3 a 14 anys s’han beneficiat aquest estiu del casal infantil Les Llavors, pensat per a fills de treballadors del projecte i organitzat en prop de la conciliació familiar.

 
Seguir llegint