Productes > Espai Professional > Horeca i Col·lectivitats > Productes Horeca i Col·lectivitats
Iogurts de granja 
Se serveixen en galledes de 3, 5 i 25 quilograms en la varietat de iogurt natural. També tenim disponible el format de 1.000 l. A més, servim els 3 iogurts líquids i les 18 referències de iogurts i postres en vasets individuals.
El iogurt permet tant ser servit en racions individuals com ser utilitzat per elaborar postres o plats cuinats.
Gelats
Se serveixen en safates de 2,5 litres i en vasets de 100 ml en les 10 varietats. El gelat permet tant ser servit en racions individuals en bola com ser utilitzat per elaborar altres postres.
Melmelades
Actualment servim 4 varietats de melmelades en envasos de 800 grams seleccionades per combinar amb diferents tipus de formatges, carns o peixos, i esmorzars.
Postres
Les postres tradicionals catalanes, elaborades amb productes naturals i concebudes per a la mainada i la gent més llaminera, servides en vasets individuals.
Actualitat
‘Per mi és un luxe poder treballar aquí’.
14-11-2018
Entrevistem en Jesús Gil Sánchez, del departament comercial de La Fageda. El nostre protagonista d’aquesta setmana es va incorporar a l’equip de La Fageda ara fa uns cinc anys, el 2013. Ho va fer com a promotor de vendes del gelat .
Seguir llegint
Veure la seva felicitat em canvia el dia
14-11-2018
L’Elisabet Fargas Molleví té 54 anys i en fa 17 que treballa a La Fageda. Hi va entrar el 2 de març de 2001 com a monitora de torn de nit d’una de les residències que la fundació té a Olot per a les persones que necessiten viure de forma acompanyada.
Seguir llegint
Quina diferència hi ha entre un iogurt batut i un de quallat?
14-11-2018
Iogurt grec, líquid, amb sabor, ensucrat, desnatat, natural, cremós, sense lactosa… Hi ha diverses famílies i diferents tipus de iogurts. A La Fageda n’elaborem i comercialitzem una gran varietat. Voleu saber quina diferència hi ha entre ells i quines característiques té cada un?
Seguir llegint
