Postres - La Fageda Postres - La Fageda
Crema de La Fageda

La sàvia combinació de llet, nata, midó i ou, entre altres, dóna a aquestes postres la consistència i el sabor de la crema catalana de sempre.

FORMAT DE VENDA: 125g x 4u

Informació nutricional (100g)

115
Kcal
Energia
3.7
g
Greix
17
g
Hidrats de Carboni
2.9
g
Proteïnes

6%

ingesta diària
recomanada
115 Kcal -

*Basat en un IDR de 2000 Kcal

Llista d'ingredients:
  • Llet fresca esterilitzada.
  • Sucre.
  • Nata.
  • Espessidor (E-1442).
  • Ou en pols (0.2%).
  • Aroma.
  • Gelificant (carragenans).
  • Colorant (beta-carotè).
  • Sal.
Crema de xocolata

Crema elaborada, entre altres ingredients, amb llet pasteuritzada, nata i cacau, sense colorants ni conservants. Unes postres ideals per ser servides tant fredes com calentes.

FORMAT DE VENDA: 125g x 4u

Informació nutricional (100g)

140
Kcal
Energia
4.2
g
Greix
22
g
Hidrats de Carboni
3.1
g
Proteïnes

7%

ingesta diària
recomanada
140 Kcal -

*Basat en un IDR de 2000 Kcal

Llista d'ingredients:
  • Llet fresca esterilitzada.
  • Sucre.
  • Nata.
  • Espessidor (E-1442).
  • Cacau en pols.
  • Xocolata en pols (1,6%), [sucre, pasta de cacau,cacau en pols desgreixat i vainillina].
  • Llet desnatada en pols.
  • Aroma.
  • Gelificant (carragenans).
  • Estabilitzant ( E-339).
  • Sal.
Flam de vainilla

El Flam de La Fageda, elaborat amb llet, aroma de vainilla, midó de cereals i sucre cremat, presenta una textura consistent i un gust suau i capritxós.

FORMAT DE VENDA: 110g x 4u

Informació nutricional (100g)

110
Kcal
Energia
2.9
g
Greix
18.2
g
Hidrats de Carboni
2.9
g
Proteïnes

6%

ingesta diària
recomanada
110 Kcal -

*Basat en un IDR de 2000 Kcal

Llista d'ingredients:
  • Llet fresca esterilitzada.
  • Sucre.
  • Carmel (sucre i aigua).
  • Espessidor (E-1442).
  • Proteïnes de llet.
  • Llet en pols.
  • Gelificants (carragenans i goma de garrofí).
  • Aroma.
  • Colorant (annato).
  • Sal.

Actualitat  flecha_azul

Els jardiners de La Fageda assessoren escolars d’Olot per embellir l’entorn de l’emblemàtica Torre Malagrida

 

04-02-2019

 

Una trentena de nens i nenes de 5è de primària de les escoles d’Olot han rebut un encàrrec de l’Ajuntament: pensar com es poden millorar els jardins de l’emblemàtica Torre Malagrida.

 
Seguir llegint

En José Luís, 17 anys al Centre Especial de Treball i ara, a l’empresa ordinària

 

01-02-2019

 

Quan tenia 24 anys i els embats d’un trastorn mental limitaven la seva vida, en José Luis Hernando va entrar a treballar a La Fageda.

 
Seguir llegint

“A La Fageda som un grup de persones fent diferents feines i totes amb sentit”, entrevista a Alex Astuy

 

25-01-2019

 

Nascut a Bizkaia el 1976, l’Alex Astuy Layuno, és tècnic laboral de La Fageda. Forma equip amb la Sara Vidal, la Montse Anglada i la Laura Dalmau a la rebatejada Àrea de Gestió i Desenvolupament de Persones. S’encarrega d’administrar les nòmines i les altes i baixes dels treballadors, entre altres

 
Seguir llegint