La música

Procurar pel benestar de les vaques és una de les nostres prioritaris. Aquesta és la raó per la qual a la granja de La Fageda sona música clàssica. Quins beneficis els aporta escoltar melodies de Bach, Mozart, Vivaldi o Boccherini? La resposta és que contribueix al seu relaxament.

La influència de l’estimulació musical pel benestar de les vaques ha estat objecte d’estudi en diverses universitats, entre les quals la de Madison, a Wisconsin (EUA), i la de Leicester, a Anglaterra. Un treball d’investigació dels doctors Adrian North i Liam Mackenzie, del Departament de Psicologia de la Universitat de Leicester, determina que les vaques “erudites” viuen millor i més relaxades que les vaques “comunes”. Moments que poden generar estrès en l’animal, com ara els del part o la munyida, es desenvolupen de manera més tranquil·la si van acompanyats de música.

Els adagios i simfonies que es poden escoltar durant el recorregut per la granja sorprenen també els nostres visitants.

Actualitat  flecha_azul

Tot el que necessites saber per millorar la intolerància a la lactosa

 

08-01-2019

 

Un dels principals motius pels quals els làctics no se’ns posen bé és la intolerància a la lactosa, l’anomenada sucre de la llet. Esbrina a continuació per què es produeix i com la pots millorar des de l’alimentació. Per què es produeix la intolerància a la lactosa?   S’estima que…

 
Seguir llegint

A vegades penso que tinc la millor feina de La Fageda.

 

08-01-2019

 

Amb només 25 anys i uns pocs mesos a La Fageda, la Maria Güell ja és una peça clau de l’obrador de melmelades. De fet n’és la responsable després de la marxa de l’Antonio, l’antic coordinador, cap al nou projecte d’El Rebost de La Fageda. Comença a treballar molt…

 
Seguir llegint

‘Per mi és un luxe poder treballar aquí’.

 

14-11-2018

 

Entrevistem en Jesús Gil Sánchez, del departament comercial de La Fageda. El nostre protagonista d’aquesta setmana es va incorporar a l’equip de La Fageda ara fa uns cinc anys, el 2013. Ho va fer com a promotor de vendes del gelat .

 
Seguir llegint