El compostatge

La Fageda disposa d’una planta de compostatge per al tractament dels purins que generen les vaques. Els purins s’aboquen primer a una bassa, junt amb els residus vegetals i l’aigua de la granja. Puja al separador de sòlids, que els trinxa i deshidrata. La fracció líquida s’aboca a una altra bassa des d’on la portem als camps seguint un pla d’ejeccions. La part sòlida es composta durant 5 setmanes en piles que s’airegen a través d’unes turbines. Això aporta oxigen als bacteris encarregats de la descomposició i evita que morin per les altes temperatures del mateix procés, és a dir, que accelera el compostatge. El compost passa a les piles de maduració on s’està 5 setmanes més. En acabar, el producte és apte per adobar els nostres camps o ser venut als pagesos.

La Fageda és respectuosa amb el medi ambient fent estudis de consum energètic, reduint i reciclant els residus generats. Tenim la ISO 14001 mediambiental.

Actualitat  flecha_azul

En Coco, la perseverança de recollir taps per ajudar a les persones

 

14-02-2019

 

L’Àngel Codinach Comas és un treballador de La Fageda i forma part, des de fa uns anys, de la secció de iogurts. Els companys de feina coneixem la seva faceta solidària que avui volem difondre pel seu exemple de perseverança.

 
Seguir llegint

Els jardiners de La Fageda assessoren escolars d’Olot per embellir l’entorn de l’emblemàtica Torre Malagrida

 

04-02-2019

 

Una trentena de nens i nenes de 5è de primària de les escoles d’Olot han rebut un encàrrec de l’Ajuntament: pensar com es poden millorar els jardins de l’emblemàtica Torre Malagrida.

 
Seguir llegint

En José Luís, 17 anys al Centre Especial de Treball i ara, a l’empresa ordinària

 

01-02-2019

 

Quan tenia 24 anys i els embats d’un trastorn mental limitaven la seva vida, en José Luis Hernando va entrar a treballar a La Fageda.

 
Seguir llegint