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Gelat de xocolata i fruites del bosc amb fruites vermelles

26 mayo, 2016

Ingredientes (para 2 personas)

2 boles de gelat de fruita del bosc
4 maduixes
4 cireres

Elaboración

  • Posar al fons d'un bol les maduixes netes i tallar-les en làmines.
  • Al damunt posar-hi el gelat de fruites del bosc.
  • A sobre, posar les cireres despinyolades i tallades per la meitat i les boles de gelat de xocolata de La Fageda.
  • Finalment, decorar-ho amb una cirera sencera i una flor de làmines de maduixa.

Actualidad  flecha_azul

Covid-19: Explicamos a TV3 cómo las personas con más riesgo vuelven al trabajo

 

10-07-2020

 

“Ya estaba harto de estar en casa todo el día encerrado,
me aburría. Tenía ganas de ir a trabajar… muchas”.
Son palabras del compañero Enric Montoro en un
interesante reportaje emitido en el programa Planta Baixa de TV3.

 

 
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Toda la leche de La Fageda ya es de granjas con certificación de bienestar animal

 

23-06-2020

 

Desde este mes de junio de 2020, toda la leche con la
que elaboramos los yogures, postres y helados de
La Fageda procede de granjas con una certificación
de bienestar animal.

 

vacas bienestar

 
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Nuevo paso hacia la economía circular: ya cultivamos toda la cebada que necesitamos

 

12-06-2020

 

En primavera de este 2020 hemos dado un nuevo paso
hacia la sostenibilidad y la economía circular. Por primera vez,
hemos obtenido de campos propios toda la cebada que las
vacas de nuestra granja de Santa Pau necesitan en un año.

 

 

 
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