Recetas > Recetas con helados > Crumble de préssec amb gelat de vainilla La Fageda

Crumble de préssec amb gelat de vainilla La Fageda

26 mayo, 2016

Ingredientes (para 2 personas)

Elaboración

  • Primerament, tallar els préssecs a daus i posar-los en un recipient apte pel forn, juntament amb la cullerada de sucre i el rajolí de mistela.
  • A part, barrejar amb l'ajuda de les mans, la farina, el sucre, la mantega i l'interior d'una baina de vainilla.
  • Un cop obtinguda una pasta homogènia escalfar-la per sobre els daus de préssec, juntament amb l'ametlla filetejada, a tall de crosta, i coure-ho al forn (preescalfat a 180 °C) durant uns 20 minuts, fins que s'hagi format una crosta daurada.
  • Finalment, servir la porció de crumble amb una bola de gelat de vainilla i nous de macadàmia de La Fageda.
  • La recepta la trobaràs a Trifàsic de Baileys.

Actualidad  flecha_azul

¿Quieres ser el mejor heladero del verano?

 

10-07-2019

 
Presentamos “El Gelater, el nuevo juego de cartas de La Fageda.
 
Descargar el juego

El prestigioso The Arbinger Institute (USA) concede a La Fageda el premio “Cambiando la mirada del mundo”.

 

02-07-2019

 

El galardón lo ha recogido el presidente de La Fageda, Cristóbal Colón, en un acto que ha tenido lugar en Salt Lake City.

 
Seguir leyendo

El yogur natural sin lactosa, tendrá textura cremosa e incorpora el color morado

 

26-06-2019

 

El cambio a textura cremosa responde a nuestra voluntad de mejorar la calidad organoléptica de este producto que comercializamos desde hace tres años y ha implicado una nueva formulación.

 
Seguir leyendo