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Crema de carbassa amb iogur grec amb oli picant i pinyons

25 mayo, 2016

Ingredientes (para 2 personas)

(per a 6 persones)
250 g de Carbassa cuïta al forn
50 g de Flocs de civada
Caldo de verdures
Oli picant
 

Elaboración

  • Primer de tot, coure la carabassa al forn, sencera.
  • Posar-ho tot menys el iogurt i l’oli en un vas batedor.
  • Triturar-ho tot i posar-ho al foc. Coure-ho tot junt.
  • Un cop fred afegir-li el iogurt grec natural de La Fageda.
  • Servir-ho en un got amb oli picant per sobre.
  • Adornar amb pinyons i una fulla d’alfàbrega.
  • La recepta la trobaràs a Llepadits.

Actualidad  flecha_azul

Covid-19: Reabrimos las visitas con todas las garantías, ya podéis reservar

 

01-06-2020

 

Estamos muy contentos de anunciar que, después
de 3 meses con las puertas cerradas, volvemos a abrir
el Servicio de Atención al Visitante (SAV). De momento,
en fines y totalmente exteriores.

 

 

 
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Mejoramos el sabor de nuestros yogures desnatados edulcorados

 

01-06-2020

 

En La Fageda elaboramos tres tipos de yogures desnatados
edulcorados: el natural, el de sabor a fresa y el de sabor a
limón. Los tres incorporan extractos de estevia y sucralosa
como edulcorantes. Ahora, hemos reducido su dulzor.

 

 
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La Fageda, escogida 2a empresa más comprometida y responsable del Estado

 

21-05-2020

 

La Fageda ha resultado elegida como la segunda empresa
del sector de la alimentación en España con más
compromiso y responsabilidad social ante la
pandemia de la Covid-19 por el monitor empresarial MERCO.

 

 
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