Recetas > Recetas con yogures > Crema d’alvocat amb iogurt grec de La Fageda

Crema d’alvocat amb iogurt grec de La Fageda

4 enero, 2016

Ingredientes (para 2 personas)

Pelem els alvocats, posem la polpa en un plat i ho ruixem ràpidament amb el suc de mitja llimona.
1 alvocat gran madur
1/2 llimona
2 cullerades de quetxup
Pebre i sal al gust
Olives negres

Elaboración

  • Pelar els alvocats.
  • Posar la polpa en un plat i ruixar-ho ràpidament amb el suc de mitja llimona perquè no s’oxidi.
  • Trinxar-ho petit amb l’ajut d’una forquilla.
  • La idea és que quedin trossets d’alvocats i no un puré totalment triturat.
  • Afegim el iogurt grec de La Fageda, el quètxup i el pebre al gust.
  • Si es vol, es pot afegir sal.
  • Servir-ho acompanyat de pa torrat i olives negres.
  • La recepta la trobaràs a Llepadits

Actualidad  flecha_azul

¿Quieres ser el mejor heladero del verano?

 

10-07-2019

 
Presentamos “El Gelater, el nuevo juego de cartas de La Fageda.
 
Descargar el juego

El prestigioso The Arbinger Institute (USA) concede a La Fageda el premio “Cambiando la mirada del mundo”.

 

02-07-2019

 

El galardón lo ha recogido el presidente de La Fageda, Cristóbal Colón, en un acto que ha tenido lugar en Salt Lake City.

 
Seguir leyendo

El yogur natural sin lactosa, tendrá textura cremosa e incorpora el color morado

 

26-06-2019

 

El cambio a textura cremosa responde a nuestra voluntad de mejorar la calidad organoléptica de este producto que comercializamos desde hace tres años y ha implicado una nueva formulación.

 
Seguir leyendo