Productos

Yogures de granjaflecha_producto

La Fageda elabora 21 variedades de yogures y postres lácteos, etiquetados íntegramente en catalán. Actualmente somos el segundo fabricante de yogures en Cataluña. Ninguna de nuestras materias primas incluye el uso de gluten.

 

Proceso de elaboración y beneficios
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Beneficios y propiedades saludables

El yogur de granja de La Fageda se hace con leche que no tiene más de 48 horas. No nos hacen falta ni conservantes ni colorantes. La pasteurización de la leche a 95º C elimina sólo los gérmenes patógenos. El yogur contiene microorganismos vivos que producen efectos benéficos sobre nuestra flora intestinal y nos facilitan la digestión.

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Postresflecha_producto

Los postres tradicionales catalanes, elaborados con productos naturales y concebidos para los niños y la gente más golosa.

Mermeladasflecha_producto

Las mermeladas las elaboramos con frutas y verduras de primera calidad.

 

Los 17 sabores que presentamos están seleccionados para dar un toque dulce a los desayunos, combinar con quesos, foies o ensaladas, o acompañar platos de carnes y pescados. De su corta cocción obtenemos una mermelada consistente y con trozos. Nuestras mermeladas no contienen gluten.

Heladosflecha_producto

Helados de gran calidad elaborados de manera tradicional, con leche fresca de nuestras vacas y con ingredientes de calidad seleccionados en origen: fruta fresca, frutos secos, vainilla de Bourbon y Thaití, chocolate de Corazón de guanaja …

 

Propiedades saludables
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Beneficios y propiedades saludables

Los nuevos helados de yogur incorporan todas las propiedades saludables del yogur natural, son fuente de calcio y de cultivos vivos y por lo tanto contribuyen a un metabolismo normal y a una mejor digestión de la lactosa. La Fageda certifica que los helados no contienen gluten.

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Novedades

Mermelada
de higoflecha_azul

Yogur natural
sin lactosaflecha_azul

Pack de helado de
crema, turrón y caféflecha_azul

Actualidad  flecha_azul

‘Para mí es un lujo poder trabajar aquí’.

 

14-11-2018

 

Entrevistamos a Jesús Gil Sánchez, del departamento comercial de La Fageda. Nuestro protagonista de esta semana se incorporó al equipo de La Fageda hace cinco años, en 2013. Lo hizo como promotor de ventas del helado y con el objetivo de conseguir aumentar la implantación de este producto dentro del mercado catalán.

 
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‘Ver su felicidad me cambia el día’

 

14-11-2018

 

Elisabet Fargas Molleví tiene 54 años y lleva 17 trabajando en La Fageda. Entró en el proyecto el 2 de marzo de 2001 como monitora del turno de noche en una de las residencias que la fundación tiene en Olot para las personas que necesitan vivir de forma acompañada.

 
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¿Qué diferencia hay entre un yogur batido y un yogur cuajado?

 

14-11-2018

 

Yogur griego, líquido, azucarado, desnatado, natural, cremoso, sin lactosa… Hay varias familias y diferentes tipos de yogures. En La Fageda elaboramos y comercializamos una gran variedad de ellos. ¿Quieres saber cuáles son sus diferencias y qué características tiene cada uno?

 
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