Productos

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Yogures y bífidusflecha_producto

En La Fageda elaboramos más de una veintena de variedades de yogures y bífidus con la leche de nuestras granjas y etiquetados íntegramente en catalán.

 

Actualmente somos el segundo fabricante de yogures en Cataluña. Ninguna de nuestras materias primas incluye el uso de gluten.

 

Proceso de elaboración y propiedades
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Proceso de elaboración y propiedades

El yogur de granja de La Fageda se hace con leche que no tiene más de 48 horas. No nos hacen falta ni conservantes ni colorantes. La pasteurización de la leche a 95º C elimina sólo los gérmenes patógenos.

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Postresflecha_producto

Los postres catalanes, elaborados con productos de primera calidad y concebidos para los niños y la gente más golosa.

Mermeladas extraflecha_producto

Elaboramos los 7 gustos de nuestras mermeladas extra con ingredientes 100% naturales como el azúcar de caña y el zumo le limón.

 

No contienen conservantes ni colorantes y su textura untuosa, consistente y con trozos de fruta. Su secreto “es la buena fruta cocida lentamente”. 

 

Ideales para el desayuno, con tostadas, crepes, tartas o combinar con nuestros yogures, las envasamos en vidrio y con la etiqueta transparente para mostrar su contenido.

Heladosflecha_producto

Helados de gran calidad elaborados con leche fresca de nuestras vacas y con ingredientes de calidad cuidadosamente seleccionados: fruta fresca, frutos secos, vainilla de Bourbon y Thaití, chocolate de Corazón de guanaja …

Actualidad  flecha_azul

Estrenamos una planta piloto para experimentar con nuevos yogures y postres

 

20-10-2020

 

Crear nuevos productos, o transformar los actuales,
en un espacio específicamente pensado para ensayar
y hacer realidad las ideas que tenemos en mente.
Es la misión de la nueva planta piloto de La Fageda.

 

 
Saber más

Todo lo que debéis saber sobre las visitas en La Fageda este otoño

 

14-10-2020

 

Mariona Martí, responsable del Servicio
de Atención al Visitante, explica en este vídeo
cómo nos hemos organizado en La Fageda para
recibir a los visitantes en nuestra finca este otoño.

 

 
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¡Entrevistamos al Michael Jackson de La Fageda!

 

14-10-2020

 

Nos sorprendió a todos disfrazado del ‘rey del pop‘
durante la última asamblea virtual confinada, y hemos
querido conversar un rato con él. Samasa Mamadou, más
conocido por todos como Sam, trabaja en la fábrica de lácteos.

 

sam

 
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