De Bermeo a La Fageda, entrevista a Alex Astuy, técnico laboral

Nacido en Bizkaia en 1976, Alex Astuy Layún, Alex, es técnico laboral de La Fageda. Forma equipo con Sara Vidal, Montse Anglada y Laura Dalmau en la rebautizada Área de Gestión y Desarrollo de Personas. Se encarga de administrar las nóminas y altas y bajas de los trabajadores, entre otros… Leer más

En La Fageda trabajamos hoy más de 300 personas, un 45% de mujeres y el 55% de hombres

¿Cuántas personas trabajamos en La Fageda? ¿Y de ellas, cuántos hombres y cuántas mujeres? ¿Cuál es la edad media de la plantilla? ¿En qué sección hay más personas asalariadas? ¿Cuál es también la media de antigüedad? Hoy os presentamos una radiografía de los trabajadores de nuestro proyecto basándonos en datos… Leer más

El duende del bosque de la Fageda d’en Jordà

El animal que os presentamos hoy no es ningún desconocido para los trabajadores de La Fageda. Es uno de los habitantes más voluminosos del bosque de la Fageda d’en Jordà y en más de una ocasión nos hemos cruzado con algún ejemplar en el camino rural que lleva hasta nuestra… Leer más

Todo lo que necesitas saber para mejorar la intolerancia a la lactosa con la alimentación

Uno de los principales motivos por los que nos sientan mal los lácteos es la intolerancia a la lactosa, el azúcar de la leche. Averigua a continuación por qué se produce y cómo la puedes mejorar desde la alimentación. ¿Por qué se produce la intolerancia a la lactosa?… Leer más

A veces pienso que tengo el mejor trabajo de La Fageda, dice Maria Güell, responsable de mermeladas.

Con solo 25 años y unos pocos meses en La Fageda, Maria Güell ya es una pieza clave del obrador de mermeladas. De hecho es su responsable después de la marcha de Antonio, el antiguo coordinador, hacia el nuevo proyecto de El Rebost de La Fageda. Empieza a trabajar… Leer más