Blog

Gelats de Van Gogh i Cleopa

20 abril, 2016

La història diu que les primeres van créixer a les valls del sud de l’Himàlaia, els pinzells de Van Gogh i Renoir traçaven la seva figura i en poesia les trobem brodades en versos de Neruda i García Lorca. També diuen que eren un dels secrets de la bellesa de Cleopatra.

I en un racó de la Garrotxa, el seu groc, el color associat a la felicitat, al sol, la innovació i l’alegria, s’aparella amb el nostre iogurt natural per a que un “sommelier” de gelats en faci la següent nota de tast: de personalitat elegant, viva i llaminera.
Al llarg del seu pas per boca es mostra equilibrat, balsàmic, amb bona estructura, immensament fresc, llarg i persistent. En aroma predominen les notes primàries de la llet i la llimona. Es recomana degustar-lo a -11 graus. És el gelat de iogurt natural i llimona de la Fageda.
Amb d’altres matisos però amb la mateixa essència, elaborem la resta de gelats, el de iogurt natural i maduixes, el de vainilla i nous de macadàmia, el de xocolata negra i cacau i des d’aquest any elaborem també el de iogurt natural amb pinya, fet amb fruita fresca. Són sabors i formats per a satisfer els paladars tant dels adults com dels petits de la casa. Consulta’n les varietats!

Últimas noticias  flecha_azul

Descubre y degusta la Garrotxa con La Fageda en ruta.

 

04-01-2018

 

La Fageda en ruta es una nueva experiencia que ponemos al alcance de los visitantes de La Fageda para que descubran los entornos de la comarca de una forma muy original.

 

10 preguntas a la trabajadora más joven de La Fageda

 

21-11-2017

 

Se llama Sheila Cobos y es la más jovencita de la plantilla profesional de La Fageda, de hecho, aún es menor de edad, cumplirá los dieciocho años en breve.

 
Sigue leyendo.

Otoño, setas y mermeladas de La Fageda.

 

31-10-2017

 

El aire fresco de esta mañana de octubre nos recuerda que por fin ya ha llegado el otoño en La Fageda. Este año el frío todavía no había aparecido, y ya tocaba que después de las lluvias y el calor, hiciera acto de presencia.

 
Sigue leyendo.