Los nuevos sabores y la nueva imagen de nuestras mermeladas el secreto de las cuales es la buena fruta cocida lentamente

De fresa de temporada, de melocotón de viña, de higo negro, de pera de Lérida, de ciruela Claudia, de tomate de la huerta y de frutos rojos de bosque. Estos son los 7 sabores de nuestras mermeladas – extras en fruta y pensadas para desayunos- que pronto se encontraran en… Leer más

La Fageda crea una empresa de inserción para poder atender a más colectivos en riesgo de exclusión social de La Garrotxa

La Fageda da un paso más este 2019 en su misión de mejorar la calidad de vida y promover la integración social de personas de colectivos vulnerables de la Garrotxa.   37 años después de haber creado el Centro Especial de Empleo, impulsado para dignificar la vida de personas con… Leer más

Enrique, la historia de 30 años de entrega y lealtad del hombre que dice que La Fageda es un estilo de vida y que ahora emprende otro camino

  Enrique con sus dos hijos, Raül y Berta, en una imagen de sus primeros tiempos en La Fageda   Decía el poeta libanés Khalil Gibran que “trabajar con amor es construir una casa con afecto, como si un ser querido fuera a habitar en esta casa”. Leer más

El casal infantil Les Llavors germina con éxito y regresará en verano

Media tarde del jueves de Semana Santa. En los jardines de la cocina-comedor de La Fageda tiene lugar una escena poco habitual. Una quincena de niños y niñas de entre 3 y 12 años hacen la croqueta y bailan entre burbujas de jabón. Hoy termina la primera edición del casal… Leer más

Un hostal de insectos invita a avispas, mariquitas y santateresas a pernoctar en La Fageda

El proyecto de horticultura ecológica de La Fageda ya dispone de una nueva herramienta para el control de plagas. Se trata de un hostal para insectos que ofrece diferentes estancias personalizadas y adecuadas para cada animalito y que atraerá a depredadores de pulgones, orugas y otros organismos que dañan los… Leer más