Fábrica
de lácteos y helados
A partir de 1993, en plena naturaleza y desde el corazón del Parque Natural de la Garrotxa, empezamos a elaborar productos lácteos. Yogures y flanes no tardaron en ganarse un espacio en el mercado gracias a su sabor y autenticidad. Con el paso de los años nos hemos ganado la confianza de miles de consumidores y hemos ido incorporando una gran variedad de sabores.
La elaboración con leche fresca de la misma granja, un proceso industrial riguroso, integrado y aferrado físicamente a las vacas de la granja y un exhaustivo control de la calidad, son los rasgos identitarios de nuestros yogures, postres y helados.
Disponemos de unas instalaciones equipadas con tecnología punta y seguimos protocolos de alto nivel en materia de calidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad medioambiental.
Los productos lácteos de la Fageda se encuentran en el mercado catalán y también en algunos puntos de las Islas Baleares y de Andorra.
La fábrica de lácteos y helados ocupa a más de setenta personas.
Actualidad
‘Para mí es un lujo poder trabajar aquí’.
14-11-2018
Entrevistamos a Jesús Gil Sánchez, del departamento comercial de La Fageda. Nuestro protagonista de esta semana se incorporó al equipo de La Fageda hace cinco años, en 2013. Lo hizo como promotor de ventas del helado y con el objetivo de conseguir aumentar la implantación de este producto dentro del mercado catalán.
‘Ver su felicidad me cambia el día’
14-11-2018
Elisabet Fargas Molleví tiene 54 años y lleva 17 trabajando en La Fageda. Entró en el proyecto el 2 de marzo de 2001 como monitora del turno de noche en una de las residencias que la fundación tiene en Olot para las personas que necesitan vivir de forma acompañada.
¿Qué diferencia hay entre un yogur batido y un yogur cuajado?
14-11-2018
Yogur griego, líquido, azucarado, desnatado, natural, cremoso, sin lactosa… Hay varias familias y diferentes tipos de yogures. En La Fageda elaboramos y comercializamos una gran variedad de ellos. ¿Quieres saber cuáles son sus diferencias y qué características tiene cada uno?
