Blog

Més d’un centenar de consumidors i seguidors venen a La Fageda per fer de “mermeladers”


26 març, 2019

 

Atretes pel lema Viu i tasta La Fageda”,  més de 130 persones han participat els últims caps de setmana a la nostra finca en uns tallers d’elaboració de melmelades.

 

Equipats amb tots els estris necessaris: fogons, cassoles, taules de tall, cullerots…i evidentment la matèria primera- en aquest cas maduixes- han elaborat la seva pròpia melmelada, que després s’han endut a casa.

 

Els tallers s’han fet a diverses dependències del mas Els Casals, enmig d’un ambient  distès i amb l’assessorament de companyes de la secció de melmelades, la Maria Güell, responsable, la Teia Ferrarons, la Xènia i també de la cap de cuina, Neus Rabionet.

Els 134 “mermeladers, han cuinat uns 50 quilos de melmelades que després  s’han envasat en més de 200 pots. Això ha fet  possible que cadascuna de les 33 famílies  i grups d’amics s’hagin emportat a casa diversos pots i amb un  etiquetatge personalitzat.

 

I qui eren aquests “mermeladers”? Doncs seguidors de La Fageda i consumidors de les nostres melmelades, vinguts de diverses comarques, que l’any passat varen participar en sortejos  a les xarxes socials per celebrar els nostres 25 anys fent iogurts.

 

Des de La Fageda valorem amb molta satisfacció aquesta experiència tant per la bona acceptació que ha tingut com pel contacte tant directe i proper que ens permet mantenir amb consumidors i seguidors. “Em quedo amb l’experiència viscuda i amb la melmelada de maduixes a la nevera de casa” diu l’Anna, una de les participants al taller. Just aquest és l’objectiu de Viu i Tasta La Fageda.

 

Actualitat  flecha_azul

Estrenem una planta pilot on experimentarem amb nous iogurts i postres

 

20-10-2020

 

Crear nous productes, o transformar els actuals,
en un espai específicament pensat per assajar i fer
realitat les idees que tenim en ment. És la missió
de la nova planta pilot de La Fageda.

 

 
Saber-ne més

Tot el que heu de saber sobre les visites a La Fageda aquesta tardor

 

14-10-2020

 

La Mariona Martí, responsable del Servei
d’Atenció al Visitant, explica en aquest vídeo
com ens hem organitzat a La Fageda de cara
a les visites a la nostra finca aquesta tardor.

 

 
Anar l'apartat de visites

Entrevistem el Michael Jackson de La Fageda!

 

14-10-2020

 

Ens va sorprendre a totes i tots disfressat del ‘rei del pop‘
durant l’última assemblea virtual confinada, i hem volgut
conversar una estona amb ell. En Samasa Mamadou,
que tots coneixem com a Sam, treballa a la fàbrica de lactis.

 

 
Seguir llegint