Blog

Si ens aixequem ben d’hora- Eduard Puixeu

22 abril, 2014

Si ens aixequem ben d’hora, i sense retrets, som un país imparable». L’Eduard i la resta de l’equip de granja de La Fageda coneixen prou bé aquesta frase. El seu torn de matí comença a les 5 tocades amb la primera munyida de les nostres amigues, que es pot allargar fins les 9 o 10 del matí. Després, a la tarda, es repeteix tot el procés, i això els 365 dies de l’any… Penseu quecada vaca produeix de mitjana 30 litres de llet al dia!
eduard_granger_fageda

L’Eduard fa poc més d’un any que treballa a la nostra vaqueria, la més gran de la comarca.  Se sent afortunat de treballar al cor de la Fageda d’en Jordà, “un indret verd i pregon com mai cap més n’hagis trobat al món”.

Durant la conversa ens descobreixles claus d’una bona munyida i també comparteix amb nosaltres un dels moments més màgics de la seva feina, assistir en el part d’una vaca. Com a monitor també té una responsabilitat afegida, la de formar i motivar elssis treballadors del Centre Especial de Treball que conformen l’equip de granja.

Últimes notícies  flecha_azul

10 preguntes a la treballadora més jove de La Fageda

 

21-11-2017

 

Es diu Sheila Cobos i és la més joveneta de la plantilla professional de La Fageda, de fet, ni té la majoria d’edat, complirà els divuit d’aquí a pocs dies…

 
Segueix llegint

Què n’esperen les escoles de la visita a La Fageda?

 

13-11-2017

 

Aquests dies de tardor són molts els grups escolars de primària i secundària que, des de diverses procedències, decideixen sortir de les aules i desplaçar-se a la Garrotxa per venir a la nostra finca…

 
Segueix llegint.

Tardor, bolets i melmelades de La Fageda.

 

31-10-2017

 

L’aire fresc d’aquest matí d’octubre ens recorda que per fi ja ha arribat la tardor a La Fageda. Aquest any el fred encara no havia aparegut, i ja tocava que després de les pluges i la calor, fes acte de presència.

 
Segueix llegint.