Cristóbal Colón és el nom real del fundador de La Fageda o és un nom artístic?

“Bon dia, és el museu del iogurt?”, “La visita de les 10.30 h, a quina hora comença?”, “Per on els surt el vedell a les vaques quan neix?”, “Cristóbal Colón és el nom real del fundador de La Fageda o és un nom artístic?”, “La màquina de massatges per a… Llegir més

De quan fa 25 anys els iogurts de La Fageda comencen a jugar a primera divisió

  Aquest 2019 es compleixen  25 anys de l’entrada dels nostres iogurts al mercat de la gran distribució, o sigui, a ser presents en les prestatgeries dels comerços. Un any abans, La Fageda emprenia l’aventura d’elaborar-los, i el seu destí   eren sobretot grans hospitals i per tant, els consumien… Llegir més

Dolors Falgarona: “Fa 25 anys que treballo a La Fageda i segueixo aprenent coses cada dia”

La protagonista d’avui a la nostra secció de l’entrevista fa un bon grapat d’anys que treballa amb nosaltres. En concret 25 i en l’última assemblea va rebre un reconeixement per la seva llarga trajectòria. Amant de la natura i veïna de Santa Pau de tota la vida -ara de la… Llegir més

Els ventiladors i “dutxes” de la granja de La Fageda que ajuden les vaques a combatre la calor

Ajudar a les vaques a combatre la intensa calor, és una pràctica indispensable pel seu benestar. La calor els provoca estrès i calen doncs, mesures per minimitzar aquest risc. Què fem a La Fageda durant l’estiu per aquests animals, la llet fresca de les quals és la matèria primera dels… Llegir més

L’embalatge dels nostres iogurts i els envasos dels nostres gelats, provenen de boscos gestionats de forma sostenible

Des d’aquest estiu tant el cartró que protegeix els packs dels productes làctics (iogurts, bífidus i postres), com  el dels envasos de 100 ml i 500 ml  dels nostres gelats, provenen de boscos gestionats de manera responsable. La decisió d’utilitzar aquests tipus de cartró respon a la voluntat de La… Llegir més