La granja de La Fageda, entre les 20 millors de Catalunya

La granja de vaques de La Fageda figura entre les 20 millors explotacions ramaderes de Catalunya. En concret ocupa el 14è lloc. Així ho certifica la Federació Frisona de Catalunya que fa pocs dies ha atorgat els premis a les explotacions ramaderes amb millors índexs genètics, de producció… Llegir més

‘La Fageda és un lloc molt intens en emocions i té una essència que t’atrapa’

La Lídia Pous Camps és la psicòloga més jove de La Fageda. Té 26 anys (si la veieu el 13 de juliol, feliciteu-la, que en farà 27) i just avui en fa dos que treballa amb nosaltres. La casualitat ha fet que ho puguem celebrar amb aquesta entrevista que ens… Llegir més

En pro d’una societat més saludable reduïm el sucre afegit als iogurts

La Fageda donem llum verda aquest 2019 a la reducció de la  quantitat de sucre afegit als iogurts. Al llarg del mes de juny els 9 gustos de iogurts que tenim al mercat amb aquest ingredient, ja n’incorporaran menys quantitat. Per què tirem endavant aquesta iniciativa ara? Quina quantitat de… Llegir més

Una serp de vidre, protagonista a la Fageda en Ruta

Diumenge érem caminant pel màgic bosc de la fageda d’en Jordà durant l’activitat Fageda en Ruta quan vam notar un moviment sota les cames. ‘Una serp! Una serp!!!’, van cridar alguns dels visitants. Un d’ells l’estava a punt de trepitjar però a l’últim moment va realitzar uns equilibris per… Llegir més

Els nous gustos i la nova imatge de les nostres melmelades el secret de les quals és la bona fruita cuita lentament

De maduixa de temporada, de préssec de vinya,  de figa negra, de pera de Lleida, de pruna Clàudia, de tomàquet de l’horta  i de fruits vermells de bosc. Aquests són els 7 gustos de les nostres melmelades – extres en fruita i pensades per a esmorzars– que ben aviat  seran… Llegir més