Semifred de iogurt cremós de La Fageda amb gelatina de mel i nous caramel·litzades

INGREDIENTS PER A 4 PERSONES: 1 pot de mel 2 fulles de gelatina 1 grapat de nous caramel·litzades 1 planxa de pa de pessic   Per a la mousse de iogurt:  250 g de iogurt cremós de La Fageda 250 g de nata líquida 3 fulles… Llegir més

Ampliem la família de iogurts i traiem al mercat el sense lactosa amb gust de maduixa

Us portem notícies molt fresques. Des de La Fageda ampliem la nostra família de iogurts i aquest mes de setembre, traiem al mercat una nova referència: el Sense lactosa amb gust de maduixa.    La gran acceptació del nostre iogurt natural sense lactosa – actualment, és el més venut a… Llegir més

Una dona al capdavant del departament de tecnologia de La Fageda, la Montse Riol

“Arriba un moment a la vida que has de decidir si et vols jubilar al lloc on treballes o si vols veure més món”. La dona que diu això és la Montse Riol, una olotina de quaranta-tres anys que des de fa un any és la directora del Departament de… Llegir més

Iogurt grec amb xia, galeta Maria i plàtan

INGREDIENTS PER A 4 PERSONES: 1 plàtan 40 g de llavors de xia 500 g de iogurt grec La Fageda 12 galetes Maria   ELABORACIÓ I MUNTATGE: 1. Xafem les galetes Maria en un bol. 2. Barregem el iogurt grec La Fageda amb… Llegir més

El iogurt natural cremós de La Fageda ja fa més d’un any que està present a les botigues Granel

La compra a granel és una opció de consum responsable que ens permet adquirir la quantitat exacta que necessitem de cada producte, contribuir a la sostenibilitat mediambiental i apostar pel comerç local.   Conscients d’aquesta realitat, fa més d’un any, a La Fageda vam decidir posar a… Llegir més