Blog

Els jardiners de La Fageda recullen les pomes ecològiques dels fruiters protegits del Parc Natural


9 octubre, 2020

Al Parc Natural de la Zona Volcànica de La Garrotxa hi ha uns arbres fruiters molt especials. Es tracta de varietats ecològiques de pomeres, pruneres, cireres, albercoquers o presseguers que són en risc de desaparèixer perquè, pràcticament, ja no s’estan cultivant. El que més hi abunda són les pomeres: n’hi ha unes 200, de varietats diverses, i aquesta setmana els jardiners de La Fageda han tingut la missió de fer-ne la collita.

 

Durant quatre matins, s’han dedicat a recollir les pomes, en total uns 1.200 quilos. Les de millor qualitat es vendran a productors ecològics de la comarca que fan parada en mercats municipals. “D’aquesta manera, les millors pomes són per a consum fresc i la població les va coneixent”, explica en Kilian Sampol, tècnic del projecte. “Les de segona qualitat es transformen en sucs o melmelades”, afegeix.

 

 

 

El fruiterar, que ja té tres dècades de vida, és a la finca de Can Jordà, una de les seus del Parc Natural, situada a pocs centenars de metres de la finca de La Fageda. Les varietats que hi ha cultivades procedeixen sobretot de La Garrotxa i també n’hi ha d’altres comarques. “El nostre objectiu principal és conservar aquestes varietats antigues, que tenen característiques interessants”, diu en Kilian.

 

Una brigada dedicada al Parc Natural

 

La Secció de Jardineria de La Fageda, la més antiga del nostre projecte, treballa en el manteniment del Parc Natural de la Zona Volcànica de La Garrotxa des de l’any 1989. Actualment hi tenim dedicada una brigada de quatre persones, que s’ocupen sobretot dels itineraris, les àrees públiques, els aparcaments i la finca de Can Jordà. Per a la recollida de pomes, aquesta brigada s’ha reforçat amb més companys.

 

Actualitat  flecha_azul

Dut Girona, responsable d’Expedicions: “Si coneixes les circumstàncies de cada persona, és més fàcil tenir paciència”

 

25-02-2021

 

És el responsable d’Expedicions del nostre projecte
socioempresarial. Hi treballa des de fa més d’una dècada i
diu que, per a ell, La Fageda és més que una feina.

 

 
Llegir l'entrevista

La Fageda, entre les marques de gran consum de més qualitat de l’Estat segons els consumidors

 

17-02-2021

 

La Fageda és una de les 82 marques del sector de gran
consum de més qualitat de l’Estat segons l’opinió dels
consumidors. Ho revela un estudi publicat aquest febrer.

 

 
Saber-ne més

Ester Campdelacreu, treballadora social: “L’acompanyament i el vincle són el pilar de la feina que fem”

 

03-02-2021

 

La protagonista d’aquesta entrevista fa més d’una dècada que
forma part de La Fageda. Apassionada de la seva professió, va
arribar al nostre projecte després de fer un canvi de vida.

 

 
Llegir l'entrevista