Blog

Gelats de Van Gogh i Cleopa

20 abril, 2016

La història diu que les primeres van créixer a les valls del sud de l’Himàlaia, els pinzells de Van Gogh i Renoir traçaven la seva figura i en poesia les trobem brodades en versos de Neruda i García Lorca. També diuen que eren un dels secrets de la bellesa de Cleopatra.

I en un racó de la Garrotxa, el seu groc, el color associat a la felicitat, al sol, la innovació i l’alegria, s’aparella amb el nostre iogurt natural per a que un “sommelier” de gelats en faci la següent nota de tast: de personalitat elegant, viva i llaminera.
Al llarg del seu pas per boca es mostra equilibrat, balsàmic, amb bona estructura, immensament fresc, llarg i persistent. En aroma predominen les notes primàries de la llet i la llimona. Es recomana degustar-lo a -11 graus. És el gelat de iogurt natural i llimona de la Fageda.
Amb d’altres matisos però amb la mateixa essència, elaborem la resta de gelats, el de iogurt natural i maduixes, el de vainilla i nous de macadàmia, el de xocolata negra i cacau i des d’aquest any elaborem també el de iogurt natural amb pinya, fet amb fruita fresca. Són sabors i formats per a satisfer els paladars tant dels adults com dels petits de la casa. Consulta’n les varietats!

Últimes notícies  flecha_azul

Les vaques parlen idiomes? El perquè del muuu

 

14-02-2018

 

Seríeu capaços de diferenciar un anglès, un nord-americà i un australià en funció del seu accent? Segurament molts de vosaltres teniu una oïda fina i un coneixement suficient per distingir els matisos que hi hauria entre ells.

 
Segueix llegint

La Fageda celebrem el nostre 25 aniversari al mercat dels lactis

 

23-01-2018

 
 La Fageda celebrem aquest 2018 el nostre vint-i-cinquè aniversari al mercat dels lactis. El 23 de gener de 1993, avui fa doncs 25 anys, sortia  la primera comanda de iogurts, els primers lactis que vàrem elaborar i expedir cap a l’Hospital de la Vall d’Hebron de Barcelona.
 
Segueix llegint

Les visites a la Fageda reobren amb moltes novetats aquest 2018

 

23-01-2018

 

Una nova visita guiada, nous productes i serveis com xecs d’experiències, caps de setmana temàtics… El Servei d’Atenció al Visitant (SAV) de La Fageda reobre amb força aquest 2018 després d’unes setmanes de tancament per unes obres al paviment de l’edifici.

 
Segueix llegint