Blog

Els nous gustos i la nova imatge de les nostres melmelades el secret de les quals és la bona fruita cuita lentament


15 maig, 2019

De maduixa de temporada, de préssec de vinya,  de figa negra, de pera de Lleida, de pruna Clàudia, de tomàquet de l’horta  i de fruits vermells de bosc. Aquests són els 7 gustos de les nostres melmeladesextres en fruita i pensades per a esmorzars– que ben aviat  seran als lineals dels comerços.

 

Les novetats van més enllà dels gustos. Ara les elaborem amb sucre integral de canya i suc de llimona, i presenten  també una nova imatge. Les seguim envasant en vidre i hem volgut que  l’etiqueta sigui transparent per mostrar-ne el contingut.

 

Es podran adquirir  en dos formats, posem a la venda un envàs de 230 grams i també dos packs amb assortits diferents cadascun dels quals contindrà 3 pots de 43 grams.

Les nostres melmelades contenen entre un 52% i un 63% de fruita, no incorporen conservants ni colorants i la seva textura és consistent i amb trossos de fruita. La seva cuita lenta a la cassola i amb una supervisió constant, és un dels principals trets del seu procés de producció. Tant gustos com textura les fan ideals per esmorzars, per creps, per fer pastissos o per combinar-les  amb els nostres iogurts.

 

La Fageda elaborem melmelades des de l’any 2012 a l’obrador que ocupa més d’una vintena de persones del nostre Centre Especial de Treball. L’any passat la producció va superar els trenta mil quilos.

 

Actualitat  flecha_azul

Mònica Quiles, educadora social: “Si et cuides bé, podràs cuidar bé els altres”

 

21-05-2021

 

Quan l’escoltes, fa la sensació que allò que t’està explicant
és tan important que no es pot acabar de descriure amb
paraules. Potser per això defineix La Fageda com a una “caixa màgica”.

 

 
Llegir l'entrevista

L’Escola de Santa Pau reutilitza les galledes de iogurt i les converteix en testos

 

21-05-2021

 

Al menjador de l’escola pública de Santa Pau s’hi consumeix
el nostre iogurt cremós envasat en galledes de cinc quilos.
Ara, aquestes galledes s’han convertit en testos que decoren el centre.

 

 
Saber-ne més

Els iogurts líquids estrenen gust, imatge i un envàs més sostenible

 

30-04-2021

 

Els iogurts per beure milloren el gust, incorporen  sucre
de canya, tenen  una imatge que reforça més la identitat
visual de la marca i els presentem en un envàs més
sostenible pensat amb criteris d’ecodisseny.

 

 
Saber-ne més