Blog

El sense lactosa de La Fageda sempre senta bé!


23 febrer, 2017

Iogurt sense lactosa La Fageda

La Fageda elabora des de la tardor de 2016 el iogurt sense lactosa, atenent així una aspiració del col·lectiu d’intolerants a la lactosa, oferint-los un producte que manté tota la proteïna i el gust del iogurt original.

 

El nou iogurt conté l’enzim lactasa, el que el fa totalment apte per a les persones que no toleren bé la lactosa (sucre de la llet). Així tothom pot gaudir de les propietats molt interessants del iogurt.

 

Recordem que el iogurt és un derivat de la llet amb molts beneficis. El principal és que ens aporta molt calci, per exemple, un iogurt natural sense lactosa de La Fageda ens n’aporta 147 mg, és a dir un 16 % de les RDA, nutrient fonamental que ajuda a tenir una bona salut òssia. També ens aporta quantitats considerables de vitamines del grup B, A i D.

 

Informació nutricional iogurt sense lactosa

 

Però el secret millor guardat del iogurt és que és un aliment funcional que conté microorganismes vius que produeixen efectes benèfics sobre la nostra flora intestinal i ens faciliten la digestió.

 

Si encara no l’has tastat, no esperis més! El trobaràs a les principals botigues i t’encantarà.

 

Actualitat  flecha_azul

A La Fageda treballem avui més de 300 persones, el 45% dones i el 55% homes

 

22-01-2019

 

Quantes persones treballem a La Fageda? I d’elles, quants homes i quantes dones? Quina és l’edat mitjana de la plantilla? En quina secció hi ha més persones assalariades? Quina és també la mitjana d’antiguitat? Avui us presentem una radiografia dels treballadors del nostre projecte.

 
Seguir llegint

El follet del bosc de la fageda d’en Jordà

 

22-01-2019

 

Avui us parlem d’un animal que no és cap desconegut pels treballadors de La Fageda. De fet, és un dels habitants més voluminosos del bosc de la fageda d’en Jordà i més d’una vegada ens hem creuat amb algun exemplar en el camí  que porta a la nostra finca.

 
Seguir llegint

Tot el que necessites saber per millorar la intolerància a la lactosa

 

08-01-2019

 

Un dels principals motius pels quals els làctics no se’ns posen bé és la intolerància a la lactosa, l’anomenada sucre de la llet. Esbrina a continuació per què es produeix i com la pots millorar des de l’alimentació. Per què es produeix la intolerància a la lactosa?   S’estima que…

 
Seguir llegint