La Fageda, cada vegada més autosuficient a l’hora d’alimentar a les vaques

Els nous terrenys adquirits per La Fageda l’any 2017 ja s’han posat en funcionament amb l’objectiu de produir cereals farratgers per a les vaques. Quin tipus de cereals s’hi han sembrat? Quantes tones està previst que en puguem recollir? Quin percentatge d’autosuficiència alimentària aconseguirem? On es troben aquests nous terrenys?… Llegir més

Com produir iogurts respectant al màxim l’entorn: La depuració de les aigües residuals a La Fageda

Quina quantitat d’aigües residuals generem a La Fageda diàriament? Com i on es generen? A través de quin procés es depuren? On es troba la planta depuradora que les tracta? Com s’elimina el greix de la llet o la matèria orgànica? Avui volem compartir amb vosaltres una part important de… Llegir més
josé luis

Parlem amb el company José Luis Hernández un any després del seu salt a l’empresa ordinària

Fa un any, publicàvem un article dedicat a en José Luis Hernández. El nostre company havia pres la decisió de deixar el Centre Especial de Treball (CET) de La Fageda per començar una nova etapa laboral en una empresa ordinària, la fàbrica d’embotits… Llegir més

‘Els meus fills ja viuen La Fageda com un orgull, igual que jo. Això em fa molt feliç’

La Mariona Martí és una enamorada de La Fageda. Hi va venir un dia per fer un curs mentre treballava de directora en un càmping proper i des de llavors no se l’ha tret del cap. Va deixar altres feines i va fer tot el possible per entrar-hi a treballar… Llegir més

Els jardiners de La Fageda es traslladen a una nova seu que hem adquirit a prop del barri de Sant Roc d’Olot

La secció de jardineria de La Fageda estrena nova seu, en un polígon al costat del barri de Sant Roc d’Olot.   Després de 10 anys en una nau de lloguer al polígon industrial de Les Mates, ara els nostres jardiners ocuparan una instal·lació de 1.000 metres… Llegir més