El gelat, una opció refrescant i apetitosa per combatre la calor

Una calorosa tarda d’estiu, el cant de les orenetes, la brisa del mar o l’encant dels pobles d’interior és el moment ideal per gaudir del gust i la frescor d’un bon gelat.   Ja sigui en forma de postres o per berenar, els gelats són un dels aliments preferits per… Llegir més

‘A vegades busquem coses molt lluny i no valorem el que tenim al costat de casa’, diu Sergi Asperó, informàtic de La Fageda

El nostre entrevistat d’aquesta setmana el podríem definir com una persona apassionada de la informàtica i l’esport. Finalitzats els estudis de secundària al Cor de Maria d’Olot, va matricular-se a un grau mitjà d’informàtica a l’Institut Bosc de la Coma i, en agradar-li, va cursar també el grau superior i… Llegir més

Ens creuem amb un escanyapolls mentre passegem per La Fageda!

Treballar en un entorn natural protegit com el nostre significa compartir espai amb multitud d’animals entre els quals hi trobem des de petits invertebrats com els escarabats fins a grans mamífers com el cabirol o el porc senglar. Ser-ne conscient, posar-hi el focus i conèixer millor la fauna que ens… Llegir més

Ara que arriba la calor hidratem-nos de manera saludable

Som bàsicament aigua   Al nostre cos l’aigua és el component que es troba amb major quantitat, contribuint fins a un 70% del pes corporal total d’un adult amb normopès (pes normal). La quantitat d’aigua al cos però, no es manté constant al llarg de la vida i varia en… Llegir més

La preestrena del documental Utopia Iogurt, dedicat a La Fageda, aplega mig miler de persones als cinemes d’Olot

“M’ha encantat, commogut i sorprès”, “Fa 25 anys que sóc garrotxí. Coneixia el projecte de La Fageda, però mai com fins avui. Emocionant, “És diferent dels relats que hem vist fins ara sobre La Fageda. Un documental molt profund i creatiu, d’autor”; aquestes són algunes de les opinions que ahir… Llegir més