Fàbrica
de làctis i gelats

A partir del 1993, en plena natura i des del cor del Parc Natural de la Garrotxa, vàrem començar a elaborar productes làctics. Iogurts i flams no varen trigar a guanyar-se un espai al mercat gràcies al seu gust i autenticitat. Amb el pas dels anys ens hem guanyat la confiança de milers de consumidors i hem anat incorporant al mercat una gran varietat de sabors.

L’elaboració amb llet fresca de la mateixa granja, un procés industrial rigorós, integrat i aferrat físicament a les vaques de la granja i un exhaustiu control de la qualitat, són els trets identitaris dels nostres iogurts, postres i gelats.
Disposem d’unes instal·lacions equipades amb tecnologia punta i seguim protocols d’alt nivell en matèria de qualitat, seguretat alimentària i sostenibilitat medi ambiental.

Els productes lactis de La Fageda es troben al mercat català i també en alguns punts de les Illes Balears i d’Andorra.
La fàbrica de lactis i gelats ocupa més de setanta persones.

Actualitat  flecha_azul

El model de gestió sostenible de La Fageda aposta per a la reducció de residus

 

05-06-2018

 

El dia a dia de La Fageda implica el consum i la gestió d’un gran volum de recursos que cal optimitzar i racionalitzar. La nostra política de preservació del medi aposta per un model de gestió sostenible ambientalment i econòmica centrat a reduir, reciclar i reutilitzar.

 
Seguir llegint

Entrevista a Miquel Vilanova, en Miki, responsable de làctics

 

01-06-2018

 

La seva etapa laboral es va iniciar quan tenia 16 anys, d’operari en diferents empreses càrnies i també realitzant serveis com a repartidor. El 1998, una coneguda seva que  treballava a La Fageda li comenta que busquen un nou operari per a la fàbrica de iogurts. Ell, que no havia treballat mai al sector dels làctics, decideix provar-ho perquè té ganes de fer un canvi a la seva vida.

 
Seguir llegint

Els pilars d’una alimentació saludable per a tota la família.

 

28-05-2018

 

Menja saludablement per viure més i millor   Avui ningú no dubta de l’estreta relació que existeix entre allò que mengem i la nostra salut. Menjar és una acció que fem cada dia de la nostra vida.

 
Seguir llegint