Fàbrica
de làctis i gelats

A partir del 1993, en plena natura i des del cor del Parc Natural de la Garrotxa, vàrem començar a elaborar productes làctics. Iogurts i flams no varen trigar a guanyar-se un espai al mercat gràcies al seu gust i autenticitat. Amb el pas dels anys ens hem guanyat la confiança de milers de consumidors i hem anat incorporant al mercat una gran varietat de sabors.

L’elaboració amb llet fresca de la mateixa granja, un procés industrial rigorós, integrat i aferrat físicament a les vaques de la granja i un exhaustiu control de la qualitat, són els trets identitaris dels nostres iogurts, postres i gelats.
Disposem d’unes instal·lacions equipades amb tecnologia punta i seguim protocols d’alt nivell en matèria de qualitat, seguretat alimentària i sostenibilitat medi ambiental.

Els productes lactis de La Fageda es troben al mercat català i també en alguns punts de les Illes Balears i d’Andorra.
La fàbrica de lactis i gelats ocupa més de setanta persones.

Actualitat  flecha_azul

El iogurt natural sense lactosa, tindrà textura cremosa i incorpora el color morat

 

26-06-2019

 

El canvi a textura cremosa respon a la nostra voluntat de millorar la qualitat organolèptica d’aquest producte que tenim al mercat des de fa 3 anys i ha comportat una nova formulació.

 
Seguir llegint

Reduïm el sucre afegit als iogurts

 

28-05-2019

 

La Fageda donem llum verda aquest 2019 a la reducció de la  quantitat de sucre afegit als iogurts. Al llarg del mes de juny els 9 gustos de iogurts que tenim al mercat amb aquest ingredient, ja n’incorporaran menys quantitat.

 
Seguir llegint

Els nous gustos i la nova imatge de les nostres melmelades

 

15-05-2019

 

De maduixa de temporada, de préssec de vinya,  de figa negra, de pera de Lleida, de pruna Clàudia, de tomàquet de l’horta  i de fruits vermells de bosc. Aquests són els 7 gustos de les nostres melmeladesextres en fruita i pensades per a esmorzars– que ben aviat  seran als lineals dels comerços.

 
Seguir llegint